Le champignologue cueilleur et cultivateur

Le champignologue cueilleur et cultivateur Le Champignoloque est une entreprise innovante spécialisée dans la cueillette et la culture de champignons rares et recherchés.

Le projet repose sur l’économie circulaire, la recherche et le développement (R&D)

09/03/2026

📅 5 SEPTEMBRE — Marché de la gare

Ce samedi, le Marché de la gare vous ouvre ses portes pour une journée pleine de saveurs, de couleurs et de belles rencontres locales ! 🚂✨ Que vous veniez pour faire le plein d'épicerie fraîche, découvrir de nouveaux artisans ou simplement flâner en famille, il y en aura pour tous les goûts. Voici qui vous attend :

🥕 Agroalimentaire
🥬 Au Jardin d'Edem — légumes africains bio et produits maison
🥐 La shop à Croissant/Cantons mange — viennoiseries et pains
☕ Barista Mobile Géogène — cafés de spécialité
🌿 Marché de solidarité régionale des Amies de la Terre de l'Estrie — produits locaux
🥕 Le Potager d'Émylou — légumes bio et produits fumés
🍎 Verger Bruno Despots — pommes, confitures et tartes
🥚 Les Jardins d'Athéna — légumes locaux et œufs
🍄 Le champignologue cueilleur et cultivateur — champignons sauvages frais
🍗 Ferme Fleurimont - Coop de solidarité — œufs, poulet et bœuf
🍯 Miellerie DMG — miel et bougies

🌸 Fleurs
💐 FleurAgit — fleurs, fines herbes et ail

🍽️ Restauration
🍜 Mets Vietnamiens Xuân — cuisine vietnamienne
🇨🇴 Luz Stella Pacheco — cuisine colombienne

🥩 Viande
🦬 Rustik Bison — viande de bison

🍁 Alcools
🍁 Québécøl — alcools d'érable

🧶 Laine
🧸 Capuchon Crochet — peluches en crochet

💍 Bijoux
📿 BeLight Creation — bijoux en micro-macramé

🏺 Poterie
🏺 Véronique Martel Art — céramique

🧵 Couture
🧵 Coton, flanelle et balles de laine — couture

✨ Autres
🕯️ Tone & Rose — lampes et vases en soya
🪵 Staatik — produits de bois pour cuisine
🎨 Jessie Jade henna — tatouage temporaire au henna naturel
🌈 Tout Simplement Sublime — produits en sublimation et gnomes
🧘 Centre Bouddhiste Kadampa Tara — méditation

🏠 Commerçants intérieurs (présents toute la saison)
🥩 Boucherie du Terroir — boucherie
🍖 La République Démocratique du Jambon — jambon
🧀 La Fromagerie de la Gare — fromages et boulangerie

Plus de 25 exposants passionnés vous attendent avec le sourire, dans une ambiance conviviale et festive. Venez en famille ou entre amis pour soutenir nos producteurs et artisans locaux ! 👨‍👩‍👧‍👦🛍️

08/27/2026
08/13/2026

🌽 C'EST LA FIESTA MAÏS LE 15 AOÛT AU MARCHÉ ! 🎉

Une denrée contre un maïs pour Moisson Estrie !
Profitez-en, ça ne dure qu'une journée !

🕘 Ouvert de 9h à 15h, avec plein de monde et de bonne humeur au rendez-vous !

Voici les exposants qui vous attendent :

🥬 Agroalimentaire

Les Potagers Radis-Kales - Agriculture Urbaine — Salade prête à manger cultivée à vélo

Au Jardin d'Edem — Légumes africains bio et produits maison

Saint-Piment — Sauces piquantes

La shop à Croissant/Cantons mange — Viennoiseries et pains

Barista Mobile Géogène — Cafés de spécialités

Marché de solidarité régionale des Amies de la Terre de l'Estrie — Produits locaux

Le Potager d'Émylou — Légumes bio et produits fumés

Verger Bruno Despots — Pommes confitures et tartes

Les Jardins d'Athéna — Légumes locaux et œufs

Ferme Sévigny — Petits fruits frais

Le champignologue cueilleur et cultivateur — Champignons sauvages frais

Ferme Fleurimont - Coop de solidarité — Œufs et viande de poulet et bœuf

Les Ateliers de Danielle — Gelée de Porto

Miellerie DMG — Miel et bougies

🍜 Restauration et thé

Mets Vietnamiens Xuân — Cuisine Vietnamienne

Luz Stella Pacheco — Cuisine Colombienne

Le café NamasThé — Cafés et gourmandises

🌸 Fleurs

FleurAgit — Fleurs fines herbes et ail

🍁 Alcools

La Maison Rupicole — Alcool d'érable

🧼 Cosmétiques

Les Mels — Savons et soins corporels

💍 Bijoux

Créations Shakti — Bijoux

🪵 Bois et art

Staatik — Produits de bois pour cuisine

Sylvie Bertrand créations — Art naturel

Aiguisage Leclerc — Aiguisage de couteaux et outils tranchants

✨ Et plus encore

Club des jeunes entrepreneurs de demain — Produits artisanaux

Fondation du CHUS — Grand tirage de la santé

Festin Nomade — Fast food local

On vous attend nombreux, venez faire le plein de bonnes trouvailles ! 🛍️

08/10/2026
08/08/2026
08/01/2026

Épluchette de blé d'inde au Marché Public de Varennes le 5 août !

Explorez le goût salé avec de nombreux marchands et courrez la chance de gagner 50$ en chèques cadeaux du marché!

Nous vous invitons à venir souligner la Semaine des Marchés publics du Québec en mangeant du maïs et du popcorn gratuitement!

Confection de casseau à popcorn aux Ateliers du Marché.

😋😋😋Menus variés pour le Bistro du Marché:😋😋😋
🍲Paella et tartiflette avec Les Délices d'Arnaud *dernière présence*
🥗Salade au poulet de La Ferme du Village
🥙Chaussons et rouleaux au canard de Multi-Ferme
🍕Pizza cuite au four sur place par Cuccina Nomade
🌭Saucisses gourmets et mac & cheese par Bistroplus
🍕Pizza sicilienne par les Enfarinés (Pains et saveurs)
🧁Desserts et cupcakes par Fashion cupcake
🥤Limonades personnalisées par Splash
🍹Cafés et thés chauds ou froids par Tony's Café

Dernière présence des Délices d'Arnaud pour cette année, ne le manquez pas!

Voici les maraîchers présents:
Maraîchers Ju-Lu
Ferme la Bourrasque
La Ferme Hortus
Le champignologue cueilleur et cultivateur
Verti-Pousse

Voici les viandes et repas prêt à manger:
Cucina Nomade
Ferme Kobec - Wagyu
Bistroplus
Multi-Ferme inc.
La ferme du village
Ferme Majulae Inc.
Ferme Passion'air
Érablière Maurice Jeannotte
Fumoir de la Loutre
Les délices d'arnaud
La vallée du wapiti

Autres marchands d'agro-alimentaire:
Fromagerie des Cantons inc.
Fashion cupcake
Au Pain Candide
L'Échoppe des Fromages
Vignoble Les Murmures
Tony's Café
Miel Boucherville
Épicerie fine Les délices du Verger
Les Enfarinés

Nos artisans présents :
Les K'Ados avec (L'Atelier de Rachelle et Gravures HD)
1001_perles Bracelet Perles
Adenium Par Marie-Eve Morand
Atelier de Tinndina

Nos produits en tout genre:
Trend Innovations avec Savon Maison et Grandma's for bees

Nos jeunes entrepreneurs:
Scarlett, Zoé et Sarah, de 12 et 14 ans, de Splash avec leur limonades extravagantes!
Nolan, 9 ans, vendra ses premières bandes dessinées publiées.

07/29/2026

🥕🌽 Le Marché alimentaire de Mont-Saint-Hilaire vous attend! 🍓🧀
🌱Venez découvrir les douces saveurs de notre région et profitez de dégustations et d'une ambiance conviviale qui fait le bonheur des petits comme des grands.
🌞 Faites-en une sortie en famille ou entre amis, encouragez l'achat local et repartez avec le meilleur de notre terroir!
🍎Tous les jeudis de 14h30 à 18h30 à l'esplanade de l’Hôtel-de-Ville (à l'intérieur en cas de mauvais temps)

😎Voici les producteurs présents cette semaine :
🍁Érablière Maurice Jeannotte
🍅Ferme Giroflée
🍯Ferme Gus et Chlorophylle
🥬Ferme la Bourrasque
🐖Ferme Passion'Air
🥩Ferme Retour à la Terre
🌾Glaçons d'herbe de blé
🥖La Femme et le Boulanger
🍓La Ferme Hortus
🥤Les Jus Naturels Ben's
🍄‍🟫Le Champignologue
🫒Les Délices du Verger
🫐Les Sureaux d'Irène
🍧Lylou
🌰Passion Récoltes
☕️Tony's Café
🍷Vignoble Les Murmures

07/25/2026

Souper romantique au Marché Public de Varennes le 29 juillet!

Nous vous invitons à venir faire votre marché accompagné de la musique jazz de Bossa Moka.

Découvrez le goût umami avec de nombreux marchands et courrez la chance de gagner 50$ en chèques cadeaux du marché!

Faites un lasso à bulles aux Ateliers du Marché.

😋😋😋Menus variés pour le Bistro du Marché:😋😋😋
🍗Méchoui de poulet et porc avec La viande en Rose
🥗Salade au poulet mariné de La Ferme du Village
🥟Bouchée syriennes avec Bassimo
🥙Chaussons et rouleaux au canard de Multi-Ferme
🍕Pizza cuite au four sur place par Cuccina Nomade
🌭Saucisses gourmets et mac & cheese par Bistroplus
🍕Pizza sicilienne par les Enfarinés (Pains et saveurs)
🧁Desserts et cupcakes par Fashion cupcake
🥤Limonades personnalisées par Splash
🍹Cafés et thés chauds ou froids par Tony's Café

En nouveauté cette semaine, la Bergerie en herbe viendra vous offrir de la viande d'agneau.🐑

Voici les maraîchers présents:
Maraîchers Ju-Lu
Ferme la Bourrasque
La Ferme Hortus
Le champignologue cueilleur et cultivateur
Production ATM avec leur maïs de St-Amable

Voici les viandes et repas prêt à manger:
La viande en rose
Bassimo
Cucina Nomade
La bergerie en herbe - Ferme éducative
Ferme Kobec - Wagyu
Bistroplus
Multi-Ferme inc.
La ferme du village
Ferme Majulae Inc.
Ferme Passion'air
Érablière Maurice Jeannotte
Fumoir de la Loutre

Autres marchands d'agro-alimentaire:
Fromagerie des Cantons inc.
Fashion cupcake
Au Pain Candide
L'Échoppe des Fromages
Vignoble Les Murmures
Tony's Café
Miel Boucherville
Épicerie fine Les délices du Verger
Les Enfarinés

Nos artisans présents :
1001_perles Bracelet Perles
Maelia Nature & art
CandlebyKath

Nos produits en tout genre:
Trend Innovations avec Savon Maison et Grandma's for bees

Nos jeunes entrepreneurs:
Scarlett, Zoé et Sarah, de 12 et 14 ans, de Splash avec leur limonades extravagantes!
Ève, 9 ans, de L’atelier d’Ève avec ses créations artisanales!

cette semaine, venez nous rencontrer et découvrir nos champignons frais.Le festival du champignon homard commence ainsi ...
07/20/2026

cette semaine, venez nous rencontrer et découvrir nos champignons frais.

Le festival du champignon homard commence ainsi que quelques truffes (prix aux grammes)d’été disponibles.

📍 Mercredi
🕞 15 h 30 à 19 h
Marché Public Varennes

📍jeudi

⏰ 14 h 30 à 18 h 30
Marchés d'ici - Mont Saint-Hilaire

📍 Samedi
🕘 9 h à 15 h
Marché de la Gare

📍samedi
🕙 10 h à 14 h
Marché public lionel daunais

📍 Dimanche
🕙 10 h à 14 h
Le marché fermier de Verchères

📍 Dimanche
🕚 11 h à 15hpm
Solar Uniquartier

Adresse

Sherbrooke, QC

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