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Ferme Fleurimont - Coop de solidarité

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Sherbrooke, QC
Ferme Fleurimont - Coop de solidarité

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Dans l'Est de Sherbrooke, la Ferme Fleurimont produit fruits et légumes diversifiés, du bœuf à l'herbe, des œufs et du poulet de pâturage.

Tous les produits sont certifiés biologiques.

10/28/2026

La polyculture, c’est savoir profiter de ce que la nature nous apporte.

À Ferme Fleurimont, les poules au pâturage contribuent à fertiliser les sols. Les chevreuils et les dindons sauvages qui fréquentent nos terres y participent aussi à leur façon.

Leur présence fait partie de cet équilibre que nous cherchons à favoriser dans nos pratiques agricoles.

Voyez par vous-même. 😀

10/26/2026

Du foin qui sèche au champ, puis des rangs bien alignés avant le pressage. Le travail n’est pas terminé une fois la coupe faite!

Avez-vous déjà vu comment se déroule cette étape? Regardez la vidéo!

10/23/2026

Demain, dernier marché de la saison! Avez-vous fait le plein d’œufs?

Le lock-out dans les usines de classement des œufs soulève des questions sur l’approvisionnement. À la Ferme Fleurimont, nous proposons une autre façon de se procurer des œufs biologiques, pondus par des poules élevées en liberté.

Nos poules profitent du pâturage lorsque la température le permet. Quand le froid s’installe, elles sont logées dans une serre lumineuse.

Un rappel important : demain, samedi 24 octobre, sera notre dernière présence de la saison au Marché de la Gare de Sherbrooke. Merci à toutes les personnes qui sont venues nous rencontrer et encourager la ferme cette année. Nous y serons de retour l’an prochain!

D’ici là, vous pouvez continuer à vous procurer nos produits à notre kiosque libre-service à la ferme, à Fleurimont.

10/22/2026

Les aléas du travail mal aimé de la ferme : Léon est tombé dans le liquide de la fosse à fumier. Mmmmhh il va prendre une ptite do**he avant de retourner à la besogne.😁

10/22/2026

Vous avez entendu parler du manque d’œufs dans les épiceries?

TVA Nouvelles rapportait cette semaine les perturbations d’approvisionnement liées au conflit de travail dans une usine de classement d’œufs en Montérégie.

À la Ferme Fleurimont, notre coopérative de solidarité produit des œufs biologiques à Sherbrooke. Durant la belle saison, nos poules vivent au pâturage. Lorsque la température ne permet plus de les garder dehors, elles sont logées dans une serre qui leur offre un environnement lumineux.

À l’automne et en hiver, la ponte ralentit naturellement, notamment avec la diminution des heures de clarté. Nos œufs resteront toutefois disponibles tout l’hiver dans nos trois points de vente :

À la ferme, au kiosque libre-service, ouvert tous les jours de 8 h à 20 h.

Dans les paniers d’hiver des Bio Locaux des Cantons.

Au Marché de solidarité régionale des Cantons-de-l’Est.

Le Marché de la Gare termine sa saison la fin de semaine prochaine. Vous y achetiez nos œufs cet été? Vous pourrez continuer à vous en procurer auprès de ces trois points de vente.

La production locale prend différentes formes. La nôtre passe par une coopérative, des poules et des œufs produits à Fleurimont.

10/18/2026

Que contient notre boîte découverte de bœuf nourri à l’herbe, d’une valeur de 160 $?
Félicitations à Josée Gauthier, gagnante de notre tirage réservé aux abonnés du kiosque! Dans la vidéo, nous vous présentons les différentes coupes de bœuf comprises dans son prix.
Merci aux 17 personnes qui se sont abonnées au kiosque pour cette première saison. Notre objectif était de 20 abonnements. Votre participation nous encourage à poursuivre l’expérience!
Les paniers d’hiver Bio Locaux prennent maintenant le relais. Vous pourrez y retrouver nos œufs, notre chou et notre ail. https://www.fermierdefamille.org/bio-locaux-cantons?gad_source=1&gad_campaignid=24015678217&gbraid=0AAAAACcUFjgGCUzESZ4PmxDYx_SveLlI2&gclid=CjwKCAjw3NHWBhANEiwAtpwId7-J-vwPfoAf1AIqdm6GjYhBHJBsw2LK1wSNDjYUSqGQBU9CDjGxqRoCPPoQAvD_BwE

Le kiosque libre-service reste ouvert toute l’année, 7 jours sur 7, de 8 h à 20 h. Vous y trouverez du bœuf nourri à l’herbe, du poulet biologique élevé au pâturage, des œufs biologiques et les légumes de saison : courges, carottes, choux, ail et pommes de terre, etc.
https://fermefleurimont.com/

10/17/2026

Belle journée d'automne!

10/15/2026

Pourquoi garder le sol couvert?

Comme il est difficile de prévoir exactement la superficie nécessaire pour planter tout l’ail, nous préparons un peu plus de terrain que nécessaire.

La portion qui reste libre est ensuite ensemencée avec du seigle d’automne. Il germera et commencera à pousser en octobre, puis sa croissance reprendra au printemps.

Garder le sol couvert permet de le protéger contre l’érosion, de nourrir la vie du sol et de limiter la croissance des mauvaises herbes. Les racines du seigle contribuent aussi à maintenir une bonne structure du sol.

Adresse

3336, Chemin Bibeau
Sherbrooke, QC
J1H0E3

Heures d'ouverture

Lundi	9am - 8pm
Mardi	9am - 8pm
Mercredi	9am - 8pm
Jeudi	9am - 8pm
Vendredi	9am - 8pm
Samedi	9am - 8pm
Dimanche	9am - 8pm

Téléphone

+18196794288

Site Web

http://www.fermefleurimont.com/

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