24/01/2025
Bí Bơ có hương vị ngọt, béo, mềm và thường được dùng trong các món súp, xào, nướng hoặc làm bánh.
Dinh Dưỡng:
Vitamin A (hỗ trợ mắt, da, miễn dịch).
Vitamin C (tăng cường miễn dịch).
Chất xơ (tốt cho tiêu hóa, giảm cân).
Khoáng chất (sắt, magiê, kali, kẽm).
Chất chống oxy hóa (giảm nguy cơ bệnh mãn tính).
Cách Trồng:
Đất: Tơi xốp, giàu mùn, pH 6.0-7.0.
Gieo hạt: Vào mùa xuân, gieo cách nhau 30-40 cm, sâu 2-3 cm.
Chăm sóc: Tưới đều, cần nhiều ánh sáng mặt trời, bón phân hữu cơ.
Thu hoạch: Sau 90-120 ngày, khi quả có màu vàng cam và vỏ cứng.
Bí bơ dễ trồng và là nguồn dinh dưỡng phong phú cho bữa ăn.