Driver gård med får, hästar, höns, kalkoner, Myskankor, kaniner, Linderödssvin (Genbank) och Nordiska honungsbin i Rotvik, Västernorrland. Här på gården i Rotvik som ligger ca 2 mil söder om Sundsvall i Västernorrland bor vi familjen Hjort som består av oss människor, några katter, häst (av rasen Frieser) får (av rasterna Texel, Gotlandsfår och korsningar där emellan), Linderödssvin (Genbank nr:17
91), Nordiska bin, kanin och ett gäng med kycklingar/höns, kalkoner, Myskankor och några vaktlar. Vi tröttnade på att drömma stort och leva litet, så vi satsade allt på att leva vår dröm! Vi följde vår dröm och flyttade ut på landet, vi värna om naturen och djuren. För oss är naturen jätte viktig, vi bedriver vårt jordbruk ekologiskt och gårdens djur får obesprutad mat. Alla djur här går på lösdrift året om. Under vintern har alla djur tillgång till torrt och rent boende med tillgång till utehagar. Tackorna har fritillgång till hösilage och de får kraftfoder under sista delen av dräktigheten och fram till betessläpp. Under övriga tiden går de på naturbete runt om i byn. Grisarna äter vegetabiliska hushållsrester, kornkross, grisfoder och ensilage. Sommartid har grisarna som uppgift att böka våra marker och de är väldigt bra naturvårdare. I maj 2019 föddes våra första kycklingar här på gården, de är av rasterna; Sussex, Sussex/Hedemora, Dvärgkochin, Dvärgkochin/lohman, Bjurholmshöna, Silverudds blå, dvärgsilkeshöna, Maran. Vi har abonnenter på ägg. Våra Nordiska bin stor trivs är i Rotvik och samhällena växter fort, just nu har vi tre samhällen. Vi "skattar" cirka två gånger om året, tidigt sommar (kring midsommar) och sensommar (aug/sept). Sommarhonungen är en mer färskvara och bör förbrukar ganska snart (helst innan nyår) medan hösthonungen håller länge. Vi rör våra sensommar honung, så att den får en härlig krämig konsistens medan försommar honungen är primör och rå. Vi har försäljning av ett flertal produkter:
Lamm- och fårkinn självfallet eko-garvade utan Krom. 1800-5500 kr/st
Lammkött (slakt under hösten)
Griskött (slakt några gång per år)
Livdjur -fjäderfän, grisar och får
Honung (primör-sommar och rörd-höst)
Tavlor med fårull fr. 495 kr/st
Dörrkransar av fårull 275-350 kr/st
Ulltvålar
Råull & Trädgårdsull
Skinnsömnads produkter, så som boa, öronmuff, mössa och halskrage. Söta tomtar
Ulltussar & fjäldrar till påsk
Slutligen har vi en småskalig odling av hushållsgrönsaker för eget bruk och lite till försäljning. Vi gör det för djurens skull, för vår egen skull och för framtidens skull. Välkomna att följa oss, och hör gärna av er om ni är intresserade av det vi kan erbjuda!
