Renströmska Trädgården

Hem
Sverige
Gothenburg
Renströmska Trädgården

Blommor, grönsaker och nära-maten-upplevelser i Kålltorp, Göteborg.

18/06/2026

Midsommar och färskpotatis! 🌞
Såhär odlas potatisen för skörd till midsommar på Renströmska Trädgården:
🥔 Här odlas endast tidig potatis, dels för att hinna före potatisbladmöglet och dels för att hinna få med en till gröda i odlingsbäddarna efter potatisen.
🥔 4 veckor innan utplantering läggs sättpotatisen (av sorten Solist) på jord som hålls fuktig i tråg för att få rötter och börja gro. Skyddat från frost, här i växthuset.
🥔 10 veckor innan midsommar planteras potatisen grunt i odlingsbädden och täcks med fiberduk tills
frostrisken är över.
🥔 Medans potatisen blast växer täcks den med täckmaterial. I år används fårbädd av halm med väldigt lite fårgödsel, hämtat lokalt. Förra året användes kasserat hösilage, man tar vad som är tillgängligt 😉. Ett alternativ till att kupa potatisen med jord och som tillför organiskt material.
🥔 Potatis som är lätt att skörda lagom till midsommar ❤️
🥔 Täckmaterialet håller fukt, gynnar mikroorganismer, tillför näring och ger en levande jord. 🪱🦠

marketgarden kålltorp björkekärr göteborg ekologiskt potatis midsommar

17/05/2026

Skön känsla när man känner att "det här kan nog gå vägen ändå!" Frön gror, plantor planteras ut och Skördeklubben har börjat skörda!

29/11/2025

Vi fick lite kyla där ett tag och det har förberetts för vinter i trädgården, men innan dess kom vitlöken i jorden. Den ligger nerbäddad under kompost och hösilage, till våren får den kväverik gödsling med bl.a. pelleterat hönsgödsel. På Renströmska Trädgården sattes i år endast vitlök med eget utsäde och skördas av Skördeklubben främst som färsk vitlök på våren, men även blomställningen ("garlic scapes"/"ormlök"). 🧄

Vitlök är något som vi verkligen har möjlighet att odla mer av i Sverige - kommersiellt som fritidsodlare. Låt oss slippa besprutade vitlök från Kina! Något av det enklaste att bli självförsörjande på! Tipsar om avsnittet från om vitlök.

När jag gör ordning bäddar använder jag en såbäddskratta, här används inga maskiner. Den har precis samma bredd som bäddarna, 75 cm, och för att markera radavstånd och plantavstånd används de röda såradsmarkörerna.

Adress

Renströmska Trädgården, Sanatoriegatan 92
Gothenburg
41653

Webbplats

https://renstromskatradgarden.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Renströmska Trädgården postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.