Svedjebruket

29/08/2026

Besökte Skördefesten I Boden idag och hittade fd kollegor Luleå Konfektyr, Mathantverket Vuollerim och skördar Gunnar jonsson.
Vittjärvsgårdens Odling hade premiär med egentillverkad pasta och blomsocker!
De finns i logen med Elmers gårdsbutik, Jokkmokksbär och Havtorn i Norr .
Öppet även imorgon, helt klart värt ett besök 👍❤️

28/07/2026

Det började trögt men allteftersom växer det fram. Vi har ätit av jordgubbarna, dillen, zucchinin, morötterna,salladen,spenaten och broccolin.
Väntar på de olika potatisarna, kålsorterna, bär, tomater, gurkan och äpplen.
Sol o regn varannan dag är bättre än förra sommaren med 34 grader i tre veckor.

21/07/2026

Sista jordgubbarna för säsongen som kvällsgodis 😋
Nu väntar vi på broccoli, rotfrukter och olika kålsorter samt potatis. Fin dill samt krondill finns också.
Tomater och gurkor samt majs är osäkra kort.

24/06/2026

Delar av hjärnan har ingen barriär, bla hypothalamus. Dessa delar är de som oftast skadas av excitotoxiner. Det kan det dröja innan det märks

24/06/2026

https://www.wexthuset.com/fakta-och-rad/inspiration-odling-och-tradgard/recept-med-egenodlade-vaxter/kallrord-rabarberdricka

Denna gör jag varje år och lika god ändå 🙂

Recept på Kallrörd rabarbersaft. Enkel att göra och god att dricka! Detta och många andra recept, tips och råd hittar du på våra sidor med Fakta & Råd om odling och trädgård. Välkommen!

22/06/2026

https://www.instagram.com/p/DZs_cGnCRvp/?img_index=1&igsh=cDFsbjQ4bWcyczkw

06/04/2026

Efter flera års vila/outnyttjande av bakugnen i bagarstugan, blev det äntligen pizza enligt Lilla Napoli Falkenberg som vi besökte tidigare.

22/01/2026

Tips! Se dokumentären:
Kriget om fröerna.

Det är ju dags att köpa fröer nu,
Köp gärna svenska exempelvis från
Runebergs
NordFrö
Norrlands ängsfröer

Utländska är oftast labbprodukter som både innehåller en massa kemikalier och slår ut gamla sorter. Du kan heller inte odla vidare på dem utan måste köpa dem om och om igen.

Köp svenskt, Tänk mångfald.