03/06/2026
Join us!🫶🤍
*To share*
•Baby ardei colorat, cu branza feta si crema de aceto
•Burrata cremoasa de bivolita cu rosii confiate, anghinare si sos pesto
•Bruschette cu somon afumat si avocado
•Salata cu rosii de gradina, branza de capra artizanala si busuioc proaspat
•Salata cu Halloumi crispy si andive
•Mamaliguta cu branza si smantana, cu ou ochi
*Ciorbe/ Supe*
•Supa de pui cu taitei
•Crema de legume
*Specialitatea zilei:*
Varza a la Cluj, servita cu smantana
*Fel principal*
•Ravioli umpluți cu spanac si ricotta in sos de unt cu salvie si rosii cherry
•Pui de ferma franțuzesc rumenit la cuptor cu unt si ierburi proaspete
•Paprikas de vita Black Angus
•Pulpa de rata cu sos de portocala
•Friptura din pulpa dezosata de curcan
•Piept de curcan la plita cu legume si porumb
•Carnati belgieni la cuptor cu mustar
•Sardine proaspete prăjite cu mujdei de usturoi si mamaliguta
•Pastrav la plita cu mujdei de usturoi
•Mancare de mazare cu aripioare de pui
*Garnituri*
•Sparanghel, fenicul si edamame la wok
•Cartofi la cuptor cu ierburi, chilli si chimen
•Piure cremos cu unt
•Mamaliguta
*Sweets of the day*
Profiterol
•Tort Napoleon (foi fragede cu unt si crema de vanilie) servit cu dulceata din fructe de padure
•Ecler cu vanilie, frisca naturala si zmeura proaspata
•Sorbetto artizanal de mango
•Inghetata de zmeura cu visine
•Inghetata de vanilie cu burbon
•Mini Amandine
•Duo mousse de ciocolata cu fructe
•Cake Pops cu ciocolata alba