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TOSCO Café Amamos el café, los libros, la buena música, el arte y la tertulia comunitaria. Pet friendly

Estamos a 1 semana de nuestro taller “Barista en casa” 2da. Edición!¡Les dejamos aquí el temario de todo lo que van a ap...
19/09/2026

Estamos a 1 semana de nuestro taller “Barista en casa” 2da. Edición!

¡Les dejamos aquí el temario de todo lo que van a aprender!

Estamos por llenar el cupo! Nos quedan 3 lugares!!!
Escríbenos para apartar tu lugar!

Vente a jugar al barista

07/09/2026

¡Ya llegó! ¡Ya está aquí!
¡Habemus nueva fecha para este taller tan pedido y esperado por ustedes!

“TALLER BARISTA EN CASA”

🗓️ Sábado 26 de septiembre
🕰️ 10:00 am
💲$700 (incluye taller + kit de descubrimiento cafetero)

👉🏻 Reserva tu lugar.

Y aprende los secretos para sacarle el mejor sabor a tu cafecito de todos los días… ¡sin ansiedad ni taquicardia! 😉

¡Acá nos vemos!

Escríbenos para apartar tu lugar!
El cupo es limitado!

De lo que aquí pasa cuando pasan los viernes de jazz  Súbele al volumen que aquí te dejamos una probadita para antojarte...
06/09/2026

De lo que aquí pasa
cuando pasan los viernes de jazz

Súbele al volumen que aquí te dejamos una probadita para antojarte…

Este viernes pasado fue la pura gozada con Pablo Loaiza Morales Jorge Luis Méndez Pato Peña y Daniel Escorza

¡Más jazz por favor!

Agradecimiento a Diego CM por ser el jazzy fan número uno y por compartirnos sus videos!

Este viernes es viernes de jazz   junto a Pablo Loaiza Morales Vente a inaugurar el fin de semana con una noche delicios...
02/09/2026

Este viernes es viernes de jazz junto a Pablo Loaiza Morales

Vente a inaugurar el fin de semana con una noche deliciosa entre amigos, cafecito y buena música!

A partir de las 7:00 pm
Entrada libre
Apapáchanos con tu consumo!

Acá nos vemos!

Seguir capacitándonos significa:Salir de nuestro rinconcito y observar que hay más allá.Sacarnos de nuestra zona de conf...
01/09/2026

Seguir capacitándonos significa:
Salir de nuestro rinconcito y observar que hay más allá.
Sacarnos de nuestra zona de confort.
Darnos cuenta que el mundo del café es grande y con muchas vertientes y especialidades.
Es entender que es un mundo vivo, cambiante, mutante y en constante cambio y evolución.
Es empezar a entender cada vez más su ritmo.
Es:
Seguir aprendiendo.
Seguir desaprendiendo.
Seguir creciendo y profundizando a la vez.
Es crear, tejer y sostener las convicciones que nos crean y dan escencia.
Es:
Re-confirmar una vez más que no es solo servir una bebida.
Re-confirmar que el café es parte trascendental del tejido social.
Re-confirmar que también es un factor sociocultural y político.
Es recordar que el café somos humanos! Pero también es ciencia!
Y es estudio! Y es disciplina! Y es constancia! Y es práctica! Y es organización! Y es inspiración! Y guía y maestro!

Este finde tuvimos la oportunidad de estar full time en Estudio Café aprendiendo de la mano de una de las masters de este mundo Daniela …
Y solo podemos decir: Todos los aprendizajes han sido tan trascendentales que podríamos trasladarlos a cualquier otra circunstancia de la vida que nos atraviesa y nos ayudarían y aplicarían perfectamente!!

Y pues Tosco comenzará a poner en práctica a la ya lo que nos trajimos y ustedes ya se podrán imaginar cuanto lo g***rán también!
Aquí seguimos mejorando y viviendo este mundo tan fascinante!

27/08/2026

Hace un año Daniel Escorza y Café Tosco le apostamos y soñamos con convertirnos en un referente de la zona para la escena del jazz en la ciudad, y con traer a los mejores exponentes del jazz nacional e internacional…

Hoy se cumple un año desde que comenzamos y, lo más bonito, es que seguimos apostándole y soñando!

Mañana vente a festejar con nosotros y a g***r de una noche de jazz deliciosa. 🎷

Entrada libre
De 7 a 9 pm.

Apapáchanos con tu consumo.
Nosotros ponemos el jazz, ustedes ponen la compañía y el ambiente. 🤎

Las cafeterías hoy somos algo más que un espacio gastronómico. Funcionamos como refugio creativo, como catalizador… Somo...
22/08/2026

Las cafeterías hoy somos algo más que un espacio gastronómico. Funcionamos como refugio creativo, como catalizador… Somos una especie de oasis urbano para el nacimiento de nuevas ideas.

Aunque nos queda claro que el espacio no limita la creatividad (las ideas llegan en cualquier lugar) si que puede potenciar, inspirar…

Por eso nos sentimos agusto en lugares donde nuestro ser creativo conecta con el ambiente y se siente libre para expresarse mejor.

El espacio nunca es neutro, nos forma!
Produce emociones y puede disparar y ayudarnos a crear nuevas líneas de pensamiento.

La vida creativa incluye muchos elementos y experiencias.
Las cafeterías estamos dentro de eso espacios que inspiran y reúnen elementos para la creatividad!

Tosco nació para ser ese espacio para ti!

Hay un cachito de alma bohemia y de vida lenta, un poquito de poesía y refugio en este librero con aires de casa de los ...
19/08/2026

Hay un cachito de alma bohemia y de vida lenta, un poquito de poesía y refugio en este librero con aires de casa de los abuelos… Ese donde te parabas frente a él y de reojo leías en silencio los títulos de los libros que descansaban allí esperándote pacientes a que escucharas su llamado y tomaras uno entre las manos y te dejaras llevar a su viaje único…
Y está también esa esquina de vendimia, la tiendita, ese cachito que te invita a tener y llevar siempre contigo una parte de ese espacio especial y valioso para ti…
El personaje principal de todo este rincón cafetero… Allí discreto, solemne, sin tanto aspaviento… El molino, la tolva, que contiene toda la esencia y razón para existir hoy…
Y detalles y lugares y espacios que poco a poco se vuelven imprescindibles, atesorables, parte de una arquitectura visual que nos llena de calma al alma y nos hace saber que estamos en casa…

Vida lenta.
Vida bonita.
Vida para vivirse.

Así se siente hoy Tosco. 🖤

Si crees que nuestro café está bueno … Espérate a probar al barista! ¿O cómo era? 🖤🤣
12/08/2026

Si crees que nuestro café está bueno … Espérate a probar al barista! ¿O cómo era? 🖤🤣

Tosco no es perfecto, nunca ha querido serlo…Es real, como el barrio, como la gente que se sienta en sus mesas.Nos mueve...
07/08/2026

Tosco no es perfecto, nunca ha querido serlo…

Es real, como el barrio, como la gente que se sienta en sus mesas.

Nos mueve el café así simple sin poses.
Aquí no hay recetas de moda ni virales hay café y un montón de posibilidades!

Porque Tosco es un espacio para vivirse, para sentirse, no para consumirse rápido…

Lo que nos hace distintos es que abrazamos lo tosco! La imperfección como belleza, la curiosidad, la cercanía como verdadero lujo, y el tiempo lento como rebeldía en estos tiempos de prisa… Donde la experiencia no siempre se publica, te pide algo más: tiempo, atención y presencia…

Tosco es invitación a recuperar la intimidad… Los pequeños mundos, esos donde NO habita la locura AUTÓMATA de la vida social de estos tiempos… Donde el caos de la ciudad no entra…

Somos ese lugar que te invita a bajar el ritmo, a llegar a esa conversación que te hace reflexionar, ese espacio que logre vivirte y sentir presente…

Por eso nuestras 4 mesas! Solo esas! Para compartirnos!

Seguimos poniendo el corazón y la fe en ello, porque creemos que todavía vale la pena tener un lugar donde detenerse, mirarse a los ojos, reparar lo que se rompe y hacer comunidad alrededor de un café!

Tosco existe para recordarnos que otra forma de vivir se puede… Y que aquí la estamos sosteniendo.

Tosco es nuestra manera de cambiar al mundo...

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Ponciano Arriaga #170 B
Irapuato
36588

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