COFOCALEC A.C.

10/02/2026

Francisco Luna, Country Manager México de Worldpanel by Numerator, se suma al Foro de Perspectivas del Mercado de los Lácteos con la conferencia:

“Lácteos en pausa: cómo reactivar el crecimiento a través de ocasiones que importan”

Cuando el consumo se estanca, entender al consumidor se vuelve la clave. En esta sesión exploraremos cómo sus nuevos hábitos, preferencias y momentos de consumo pueden convertirse en oportunidades reales para detonar nuevamente el crecimiento del mercado lácteo.

📅 20 de febrero
⏰ 11:00 a 12:00 h

🔗 Regístrate aquí 👉 https://tinyurl.com/mxbxx64

19/01/2026

11/01/2026

📣A todas las Asociaciones Ganaderas Locales: les compartimos los Cursos de Capacitación que ofrece el "Área Técnica" de la Unión Ganadera Regional de Jalisco.

Si desean programar un curso para sus agremiados, favor de enviar la solicitud al correo de: [email protected]
👉Mayores informes al tel. 3338370770

11/01/2026

Rosca, bebida caliente y un momento para disfrutar.
Acompáñala con lo que más te guste… pero que lleve leche. 👑🥛✨

11/01/2026

Tomar una decisión informada siempre será la mejor elección.
Cuando conoces lo que realmente hay en lo que consumes, eliges productos que te nutren de verdad y se ajustan a lo que tu cuerpo necesita. 🥛🔍✨

11/01/2026

Elegir lo natural, lo nutritivo, lo que te acompaña cada día.
Porque cuidarte también puede ser uno de esos propósitos que vale la pena mantener.💙

07/01/2026

Que este Día de Reyes nos regale calma, sonrisas y un futuro lleno de esperanza.
Celebramos a la niñez, la ilusión y el trabajo que alimenta a México todos los días. 👑✨

06/01/2026

Con Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas – ¡Me acaban de reconocer como uno de sus fans destacados! 🎉

25/12/2025

31/10/2025

A lo largo de esta última semana de octubre, los bloqueos en diversas carreteras del occidente del país han interrumpido la recepción de leche para su procesamiento en las plantas de la región, generando afectaciones significativas ante la naturaleza perecedera del producto.

Desde CANILEC lamentamos profundamente la situación que enfrentan los ganaderos, sus familias y las comunidades afectadas. Entendemos la preocupación que esto genera tanto en el sector productivo como entre los consumidores, y reconocemos el esfuerzo de quienes trabajan diariamente para garantizar el abasto y la calidad de la leche mexicana.

Las empresas afiliadas a esta Cámara están preparadas para reanudar la recepción de leche tan pronto como las condiciones lo permitan y las vías sean liberadas, asegurando que todo producto recibido cumpla con los más altos estándares de calidad, inocuidad y sanidad.

Reiteramos nuestro compromiso con el diálogo y la colaboración entre todos los actores de la cadena para encontrar soluciones que fortalezcan al sector y garanticen la continuidad de una actividad esencial para millones de familias.

10/10/2025

💊🥛 Los tratamientos con fármacos GLP-1, como Ozempic, Wegovy, Mounjaro, Saxenda y Trulicity, usados para el control del peso y la diabetes tipo 2, pueden reducir el apetito y favorecer la pérdida de peso. Sin embargo, si no se acompañan de una alimentación adecuada y ejercicio, existe el riesgo de pérdida de masa muscular.

Según análisis del California Dairy Innovation Center (CDIC), los productos lácteos ofrecen soluciones clave para mantener el bienestar durante estos tratamientos:

💪 Proteínas de alta calidad → ayudan a conservar la masa muscular magra.
🦠 Probióticos naturales → favorecen la salud intestinal y mejoran la digestión.
💧 Hidratación y nutrientes esenciales → aportan energía y equilibrio al organismo.

Además, opciones como lácteos reducidos o sin grasa , sin lactosa, se adaptan perfectamente a las recomendaciones médicas para estos pacientes.

En Canilec promovemos la ciencia y la innovación que respaldan el papel de los lácteos en la salud moderna.