北山農園

Q: 住所は？

青森県黒石市浅瀬石川合202/2

日本青森蘋果園

日本內務省于明治8年[西曆/歷1875年]分配給青森縣縣廳3株蘋果樹苗。青森就從這3株樹苗開始了她生產蘋果之旅程。由于蘋果的特性是適于種植在斜坡上，而津輕地區就符郃/閤暸/瞭這種植條件，其中擁有多山區的淺瀨石區是更大量的引入暸/瞭蘋果之種植。儅/噹/當時蘋果還是個/箇極稀少的水果，價格也非常之高，能夠種植蘋果的也祇/衹/隻有一些富有資產傢。至到明治39年（西曆/歷1906年）淺瀨石區內的淺瀨石山區被分割給每一戶老百姓以後，纔開始種植起蘋果來。這便是淺瀨石山區，也是本農園種植蘋果之起源。
經過前人的努力之下，在淺瀨石山區開了180ha的蘋果園。一年四季都能讓大傢訢賞到這滿山蘋果園之美景。在山上有個蘋果觀光園，從這蘋果觀光園還能眺望到岩木山，也是黑石市內的觀光景點之一。
為了滿足近年來大家對食物的安全之重視，日本農業協會也正積極的推行農藥減量，有機等栽種方法。本農園亦非常講究在農作物的生產過程

中的安全用藥。除了減少農藥使用以外，並給予農作物更精心的照顧。尤其是在蘋果即將收成之前，更是需要照顧的時期。為了讓蘋果更上色更甜美，是需要讓每一顆蘋果都能夠享受到日光浴，因此本農園在摘取葉子方面下了很大的功夫。