Azienda Agricola Desy

Azienda Agricola Desy Produzione e vendita diretta di formaggi di capra e di vacca e insaccati di maiale, uova fresche

Azienda agricola a conduzione familiare che alleva circa 70 capre di razza camosciata, una ventina di vacche di razza Burlina (razza autoctona vicentina), 40 maiali e un centinaio di galline ovaiole. Tutto cio' che gli animali producono viene trasformato e venduto in azienda: formaggi di vacca e di capra, ricotta, yogurt, insaccati di maiale e uova fresche. Vi lavorano Mirko Andrea e Renato che se

guono i campi, la stalla e gli insaccati e Silvia, che produce il formaggio e gestisce lo spaccio di vendita. E' fattoria didattica e propone alle scuole il percorso didattico "Dal latte al formaggio"

Tornate le SFOGLIE DI MOZZARELLA! 😎Pronte da farcire a piacimento, sono un antipasto o un pranzo veloce, fresco e colora...
10/06/2026

Tornate le SFOGLIE DI MOZZARELLA! 😎

Pronte da farcire a piacimento, sono un antipasto o un pranzo veloce, fresco e colorato!

Spazio alla fantasia ☀

Ma.. cosa è comparso di nuovo all'interno dello spaccio??I più attenti se ne sono già accorti, e le domande incalzano cu...
29/05/2026

Ma.. cosa è comparso di nuovo all'interno dello spaccio??
I più attenti se ne sono già accorti, e le domande incalzano curiose.. 🤔

In occasione dei 20 anni dell'azienda Desy, prestissimo saremo pronti per proporvi una nuova, fresca e sana novità!! 😋😋

COME COMPORRE UN TAGLIERE PERFETTO?Ce lo chiedete ogni giorno.. Ecco qualche semplice consiglio:🧀 proporre tutte le cons...
27/05/2026

COME COMPORRE UN TAGLIERE PERFETTO?

Ce lo chiedete ogni giorno.. Ecco qualche semplice consiglio:

🧀 proporre tutte le consistenze: un formaggio stagionato (di v***a piccantino o di capra saporito), un mezzano (v***a, misto o capra) e uno morbido (Pressata, Nerone, Morlacco, Fior di capra, Talé di capra)

🧀 scegliere sia formaggi di v***a che di capra, per far assaggiare agli ospiti nuovi sapori 🐄🐐

🧀 giocare con i colori, perché anche l'occhio vuole la sua parte: un formaggio speziato o farcito è sempre bello da vedere, oltre che gustoso 🎨

🧀 stupire gli ospiti con un formaggio particolare.. E qui potete osare con i nostri Verde di capra o Caciotta curcuma/cumino 😋

Abbinateci qualche confettura e del buon vino..
e il successo è assicurato!!

E per ogni dubbio durante l'acquisto.. siamo a disposizione per consigliarvi al meglio 💖

Oggi sono venuti a farci visita degli amici speciali ❤️
19/05/2026

Oggi sono venuti a farci visita degli amici speciali ❤️

Finalmente è tornato il sole ☀E anche la nostra caciotta di capra CURCUMA & CUMINO 💛
18/05/2026

Finalmente è tornato il sole ☀

E anche la nostra caciotta di capra CURCUMA & CUMINO 💛

Educare a sentire e a rispettare gli animali, ad assaporare ciò che ci regalano con immenso amore e senza chiedere nulla...
15/05/2026

Educare a sentire e a rispettare gli animali, ad assaporare ciò che ci regalano con immenso amore e senza chiedere nulla in cambio🐐🧀

Avere le scuole che ci vengono a trovare è un gran lavoro, ma è sempre un onore per noi mostrare ai bambini di oggi cosa significa prendersi cura dei nostri animali♥️

🍀 A tutti quelli che ci chiedono "Fate i centri estivi?" 🍀La risposta è "No, ma quest'anno c'è una bella novità!!" 🥳🥳Co...
14/05/2026

🍀 A tutti quelli che ci chiedono "Fate i centri estivi?" 🍀

La risposta è "No, ma quest'anno c'è una bella novità!!" 🥳🥳
Cogliendo l'invito degli amici Chiara e Andrea, collaboreremo con l' Azienda Agricola Insieme ospitando i ragazzi del loro centro estivo tutti i giovedì, per passare una mattinata in Azienda Desy e fare insieme il formaggio!!

C'è ancora qualche posticino libero 😊
Insieme ci divertiremo un sacco!! 🤩

W le collaborazioni tra aziende agricole! 💚

Finalmente è pronto il VERDE DI CAPRA!! 😍Il nostro erborinato, saporito e dal gusto inconfondibile! In quanti lo stavano...
11/05/2026

Finalmente è pronto il VERDE DI CAPRA!! 😍
Il nostro erborinato, saporito e dal gusto inconfondibile!

In quanti lo stavano aspettando?!? 😉

Non solo bambini..Oggi in visita gli studenti universitari del corso di Sicurezza Igienico - sanitaria degli Alimenti..C...
06/05/2026

Non solo bambini..
Oggi in visita gli studenti universitari del corso di Sicurezza Igienico - sanitaria degli Alimenti..
Chiacchierate costruttive ✨🍀

30/04/2026

Oggi in fattoria abbiamo vissuto una giornata piena di meraviglia insieme alle classi in visita 🌿

Con Silvia, i bambini si sono messi in gioco creando il formaggio con le loro mani: tra racconti e profumi, hanno scoperto le differenze di gusto, consistenza e aroma, lasciandosi guidare da una storia che ha reso tutto ancora più speciale.

Con Mirko, invece, sono entrati nel cuore della fattoria: nella stalla hanno incontrato da vicino le capre, provato a mungerle e osservato con curiosità le uova, imparando a conoscere davvero ciò che spesso vediamo solo da lontano.

Un’esperienza semplice ma preziosa, fatta di gesti autentici, scoperta e stupore.
Grazie per aver condiviso con noi questo tempo così bello🧀💙

Indirizzo

Strada Di Lobia 200
Vicenza
36100

Orario di apertura

Lunedì 15:30 - 19:00
Martedì 15:30 - 19:00
Mercoledì 15:30 - 19:00
Giovedì 15:30 - 19:00
Venerdì 15:30 - 19:00
Sabato 09:00 - 12:30
15:30 - 19:00

Sito Web

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