Eurocarne Veronafiere

26/03/2018

Eurocarne Veronafiere si complimenta con la Nazionale Italiana Macellai per come ha saputo rappresentare la categoria ai recenti World Butchers' Challenge di Belfast. Congratulazioni particolari al coach Francesco Camassa proclamato come uno dei sei migliori macellai del mondo. Fieri della nostra nazionale!

02/02/2018

Eurocarne Veronafiere, la fiera dei macellai italiani, la fiera della filiera delle carni Made in Italy --> https://goo.gl/s47TJk

Mario Giuliatti Francesco Camassa

01/02/2018

La 27a edizione di Eurocarne Veronafiere, che per la prima volta si svolge in concomitanza con Fieragricola Veronafiere all'interno del padiglione 11 è iniziata. Vieni a scoprire le novità del settore!
Scopri gli appuntamenti -> https://goo.gl/jpW7x1

01/02/2018

Al via il secondo giorno Eurocarne Veronafiere: vi aspettiamo al padiglione 11 per scoprire le soluzioni per la filiera corta delle carni e per conoscere l'Associazione Macellai Veronesi. Alle ore 12.30 conosceremo anche il team della Nazionale Italiana Macellai!

25/01/2018

Aspettando Eurocarne Veronafiere: questa mattina Cia - Agricoltori Italiani, Confagricoltura, Accademia delle 5T, Legambiente Onlus e altre sigle per la valorizzazione di prodotto, hanno siglato l'accordo di filiera per i suini neri autoctoni italiani con l'obiettivo di valorizzare il patrimonio di qualità', diversità' e sostenibilità' rappresentato da queste antiche razze -> https://goo.gl/NbBe5n

Siglato oggi a Palazzo della Valle un accordo di filiera per i suini neri autoctoni italiani con lobiettivo di valorizzare il grande patrimonio di qualita diversita e sostenibilita rappresentato da queste antiche razze presenti in diverse parti ditalia

18/01/2018

: l'1 febbraio 2018 l'appuntamento è a Eurocarne Veronafiere per la presentazione ufficiale del meat team della Nazionale Italiana Macellai, la squadra dei professionisti della carne che ai World Butchers' Challenge indosserà il tricolore e sfiderà 11 nazioni.
🍗 Leggi l'intervista a Andrea Laganga --> https://goo.gl/ym6ngF 🍗

Preparatevi a sostenere la squadra che per la prima volta rappresentera larte della macelleria italiana al resto del Mondo appuntamento il 1 febbraio a Veronafiere

17/01/2018

E' raro incontrare una donna macellaio. Eurocarne Veronafiere ha intervistato Mara Labella, la quota rosa della Nazionale Italiana Macellai che ai World Butchers' Challenge punta a creare il banco migliore della sua vita.

L'1 Febbraio, in occasione di Eurocarne, vieni a conoscere tutta la squadra a Veronafiere SpA - Fiera di Verona --> https://goo.gl/2MUao3

Abbiamo parlato con Mara Labella la quota rosa della Nazionale Italiana Macellai che ai World Butchers Challenge punta a creare il banco migliore della sua vita

11/01/2018

Sei macellai, una squadra tutta italiana, un titolo mondiale in palio. Il dream team della Nazionale Italiana Macellai sta lavorando s**o per prepararsi a rappresentare l’Italia al World Butchers' Challenge’ che si terrà a Belfast ( Northern Ireland). Vieni a conoscere la squadra l'1 Febbraio ad Eurocarne Veronafiere - Fieragricola Veronafiere. Leggi qui l'intervista al coach Francesco Camassa --> https://goo.gl/CkESZz

02/01/2018

Eurocarne Veronafiere & Fieragricola Veronafiere, assieme per rilanciare la filiera corta delle carni Made in Italy. La 27^ edizione di Eurocarne si terrà a Veronafiere SpA - Fiera di Verona dal 31 gennaio al 3 febbraio.
🐂🐓🐖 Scopri --> https://goo.gl/rbAiy2 🐖🐓🐂
Clicca qui per comprare il tuo biglietto online --> https://goo.gl/ZphVjV

Il salone delle carni si svolgera dal 31 gennaio al 3 febbraio 2018 in concomitanza a Fieragricola

28/12/2017

: acquista il tuo biglietto on-line, risparmi tempo, usufruisci della tariffa agevolata ed entri direttamente in quartiere.
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27/12/2017

: Come distinguere immediatamente la carne italiana?
Per capirne punti di forza qualitativi, nutrizionali ed economici, Eurocarne Veronafiere ne ha parlato con Giuliano Marchesin, Direttore del Consorzio Italia Zootecnica e Unicarve --> https://goo.gl/iaRNYv