Rosabrina

02/02/2026

Più tartufo, meno slogan: la verità si trova sul campo, non sulla carta!

La puntata di Report andata in onda il 1 Febbraio 2026, dedicata al mondo del tartufo, ha riacceso un dibattito noto, ma in forma polarizzata. […]

26/01/2026

Nella seconda parte della trasmissione entriamo nel vivo della disciplina sportiva della Ricerca di tartufi-Pull Out e nell'impegno dell'azienda Truffleland nello sviluppo e la cura delle piantine micorizzate, un progetto concreto che guarda al futuro del tartufo.
Rinnovo i ringraziamenti a tutto lo staff coinvolto e un ringraziamento speciale al ristorante Tipico: Cucina & Trebbiano Spoletino dell'agriturismo Valle Rosa per averci ospitato dietro le quinte!!

La ricerca del tartufo sportiva è una disciplina cinofila aperta a tutti i cani

25/01/2026

Ci fermiamo un attimo.
Non perché siamo stanchi davvero,
ma perché sentivamo il bisogno di guardarci negli occhi e dire: ok, sta succedendo.

Sono state due settimane piene.
Di corse, di messaggi, di decisioni prese al volo.
Di cose che non sapevamo se avrebbero funzionato
e che invece, piano piano, hanno iniziato a farlo.

In questi giorni non abbiamo lavorato, ma fatto ciò che amiamo..
Stiamo ripensando alle persone incontrate,
a chi è arrivato con curiosità,
a chi è rimasto con fiducia.
Ai progetti che non sono ancora nomi o numeri,
ma intuizioni vive, appunti sparsi, possibilità vere.

Volevamo dire grazie.
Agli amici e alla famiglia che ci tengono in piedi anche quando non chiediamo aiuto.
A chi crede in noi senza bisogno di promesse.
A chi si affida, si mette in gioco, cresce insieme a noi,
una piccola conquista alla volta.

E grazie anche a noi.
Per aver lasciato lavori sicuri, strade già segnate,
per aver avuto paura e averlo fatto lo stesso.
Per aver scelto di provarci,
anche senza garanzie,
anche senza sapere dove saremmo arrivati.

Non sappiamo ancora tutto.
Ma sappiamo perché abbiamo iniziato.
E per ora, questo basta.

19/01/2026

Dietro ogni tartufo c'è addestramento, pazienza e fiducia coltivata nel tempo.
Il cane non esegue, comprende.
Guidato da mani esperte, affina il suo istinto grazie a un lavoro costante e ad un legame autentico.

Ringraziamo il nostro referente nazionale della Ricerca di Tartufi Pull out Luca Rosatini e tutti i partecipanti del RandAgility Team e Zampe Mo Leste per la meravigliosa giornata passata insieme!

Perché il tartufo non si cerca soltanto, ma si conquista insieme!!

18/01/2026

Siamo profondamente grati per averci permesso di essere presenti in trasmissione a mostrare il nostro impegno nel valorizzare le eccellenze umbre.
In particolare ringraziamo Mediaset, Maria Luisa Cocozza, Massimo Perla, Francesco Brescia, Gianfranco Ricci e tutto il team dell'Arca di Noè, nonché i referenti nazionali della Ricerca di tartufi-Pull Out Antonella Labate e Luca Rosatini.
Un ringraziamento speciale soprattutto ad Urbani Tartufi, Truffleland e tutto il personale coinvolto per l'organizzazione e la concessione.

Vi aspettiamo domenica prossima per la seconda parte!!

In Val Nerina per conoscere la patria del tartufo nero pregiato e i cani che lo cercano.

14/01/2026

Tartufo Nero

Per chi sceglie la sostanza.
Sempre.

30/12/2025

Un incontro raro.

Il profumo che non si dimentica.
Il gesto lento della degustazione.
Il silenzio che precede il primo assaggio.

Il tartufo bianco, dell'Azienda Rosabrina, diventa protagonista di una degustazione esclusiva in collaborazione con il ristorante Tipico: Cucina & Trebbiano Spoletino dell'agriturismo Valle Rosa.
Un momento intimo, riservato a chi sa riconoscere l’eccellenza senza bisogno di parole.

Qui non si parla di quantità.
Si parla di tempo, territorio e autenticità.

Non è un assaggio. È un momento che resta

25/12/2025

🎄Auguri di Buon Natale 🎄

Il Natale ci invita a rallentare, a tornare all'essenziale, a riconoscere il valore delle relazioni che ci accompagnano ogni giorno, quelle che si costruiscono nel tempo con fiducia, rispetto e presenza.
Dietro ogni progetto, ogni traguardo e ogni sfida condivisa, ci sono persone, storie e legami autentici.
È da qui che nasce il nostro lavoro: da una visione comune e da un senso di appartenenza che va oltre il ruolo professionale, includendo ciò che ci rende davvero umani.
Con questo spirito desideriamo ringraziarvi per aver camminato al nostro fianco e augurarvi un Natale intimo e luminoso, fatto di equilibrio, bellezza e momenti da custodire.

Buone feste dalla famiglia Rosabrina!!

19/12/2025

Tartufo Bianco.

Raro per natura.
Scelto per le feste che contano davvero.
A Natale l’eccellenza non si ostenta:
si serve.

17/12/2025

BLACK GOLD – EDIZIONE NATALE

Un’esperienza riservata a chi desidera scoprire il valore più autentico del tartufo, attraverso un percorso sensoriale che celebra tradizione, eccellenza e territorio.

Un viaggio esclusivo che include:
– ricerca in tartufaia privata
– approfondimento dedicato
– pranzo gourmet curato nei minimi dettagli

Speciale Natale | Sconto -10%
Offerta esclusiva riservata agli ospiti delle strutture convenzionate.

Un regalo di prestigio.
Un’esperienza da vivere lentamente.

16/12/2025

✨PACCHETTO BLACK GOLD ✨
🍄 Si torna in tartufaia! 🌲🐾
📅 10–11 gennaio 2026
📍 Valnerina (TN)

Due giornate immersive alla scoperta del Tartufo Nero Pregiato (Tuber Melanosporum) tra natura, cani e sapori autentici.

‼️ Il programma definitivo sarà comunicato successivamente‼️

📞 375 737 6017
📧 [email protected]

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15/12/2025

LE NOSTRE STRUTTURE PARTNER

Abbiamo selezionato realtà del territorio che condividono la nostra idea di ospitalità. Nel nuovo articolo vi raccontiamo Il Molino Antico - Agriturismo e Valle Rosa: due esperienze autentiche tra natura, relax e tradizione umbra.

👉 Scopri di più nell'articolo

Per noi l’ospite è sacro. Per questo ci dedichiamo alla ricerca di strutture del luogo, con l’obiettivo di offrire un’esperienza di comfort e relax a […]