Podere Stuard Parma

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Podere Stuard Parma Prodotti di stagione biologici a due passi dalla città Siamo un’azienda agricola biologica a due passi dalla città. Ci occupiamo di tutela della Biodiversità.

Produciamo frutta e verdura di stagione biologica e a Km0. Dai nostri prodotti otteniamo passate e farine bio, sottoli, succhi e confetture. Facciamo divulgazione e formazione attraverso corsi, laboratori ed eventi. Il nostro Emporio è aperto dal lunedì pomeriggio al sabato. Insieme all'Emporio è attivo anche il BioAgriturismo, dov'è possibile organizzare pranzi, cene, aperitivi o feste (di compleanno, laurea...) con menù realizzati dal nostra cucina, privilegiando ricette che valorizzano i prodotti del Podere o del territorio, oppure richiedere il nostro servizio di catering sia per eventi aziendali sia privati.

14/10/2026

🍦 Gli amici di Gelateria Yogurteria LatteMiele hanno preparato il croccantino con lo stecco!

🍂 In questo caldo inizio di autunno un po' di dolcezza è proprio quello che ci vuole.

👉 Già disponibile in Emporio.

😯 Affrettatevi, perché va a ruba!

PARMA City of Gastronomy

🌶️ Restando in tema di 𝐩𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐜𝐢𝐧𝐨...           Parma Bio Valley PARMA City of GastronomyFattorie Aperte Emilia-Romagna ...
13/10/2026

🌶️ Restando in tema di 𝐩𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐜𝐢𝐧𝐨...



Parma Bio Valley PARMA City of Gastronomy
Fattorie Aperte Emilia-Romagna Fattorie Didattiche Emilia-Romagna

🌶️ I vincitori della Gara degli Assaggiatori di peperoncino sono... 🔥🔥🔥🥇Simone🥈 Romina🥉 DavidEcco i tre palato più resis...
11/10/2026

🌶️ I vincitori della Gara degli Assaggiatori di peperoncino sono... 🔥🔥🔥

🥇Simone
🥈 Romina
🥉 David

Ecco i tre palato più resistenti dell'edizione 2026 del Festival del Peperoncino!

👏 Bravissimi a loro e a tutti i partecipanti che si sono messi in gioco, assaggio piccante, dopo assaggio piccante

11/10/2026

🌶️ 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐜𝐢𝐧𝐨 𝟐𝟎𝟐𝟔

Il racconto della prima parte della giornata... piccantissima!

La festa al Podere Stuard continua nel pomeriggio con la visita al campo catalogo, mostra pomologica, mercatino e alle 15 va in scena la gara di assaggiatori!

Vi aspettiamo allo Stuard!parma

🟢 𝐆𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐌𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐥𝐮𝐭𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥𝐞Il Podere Stuard al Manzini Off, insieme agli amici di Ecole.Una giornata di con...
10/10/2026

🟢 𝐆𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐌𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐥𝐮𝐭𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥𝐞

Il Podere Stuard al Manzini Off, insieme agli amici di Ecole.

Una giornata di confronto e conoscenza per costruire benessere e abbattere i pregiudizi

✅  Più di venti funzionari 𝐎𝐂𝐒𝐄 hanno fatto visita all'𝐀𝐳𝐢𝐞𝐧𝐝𝐚 𝐀𝐠𝐫𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐒𝐩𝐞𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐒𝐭𝐮𝐚𝐫𝐝, per approfondire soluzioni d...
09/10/2026

✅ Più di venti funzionari 𝐎𝐂𝐒𝐄 hanno fatto visita all'𝐀𝐳𝐢𝐞𝐧𝐝𝐚 𝐀𝐠𝐫𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐒𝐩𝐞𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐒𝐭𝐮𝐚𝐫𝐝, per approfondire soluzioni di 𝐚𝐠𝐫𝐢𝐜𝐨𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐢𝐠𝐢𝐭𝐚𝐥𝐞, accompagnati dall’Agri-Food Cluster della Regione Emilia-Romagna.

🔎 Molta attenzione da parte degli ospiti è stata rivolta ai progetti di ricerca e sperimentazione degli agronomi Stuard.

😊 Questo riscontro da parte dei funzionari OCSE ci riempie di orgoglio e soddisfazione per il lavoro quotidiano dei nostri collaboratori!

❓ 𝐐𝐮𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐯𝐚𝐫𝐢𝐞𝐭𝐚̀ 𝐝𝐢 𝐩𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐜𝐢𝐧𝐨 𝐜𝐨𝐧𝐨𝐬𝐜𝐞𝐭𝐞?🌶️ Al 𝐏𝐨𝐝𝐞𝐫𝐞 𝐒𝐭𝐮𝐚𝐫𝐝 ne coltiviamo più di 𝐜𝐞𝐧𝐭𝐨!📍 Potrete scoprirle 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏...
08/10/2026

❓ 𝐐𝐮𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐯𝐚𝐫𝐢𝐞𝐭𝐚̀ 𝐝𝐢 𝐩𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐜𝐢𝐧𝐨 𝐜𝐨𝐧𝐨𝐬𝐜𝐞𝐭𝐞?

🌶️ Al 𝐏𝐨𝐝𝐞𝐫𝐞 𝐒𝐭𝐮𝐚𝐫𝐝 ne coltiviamo più di 𝐜𝐞𝐧𝐭𝐨!

📍 Potrete scoprirle 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟏 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 nel corso dell'annuale 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐜𝐢𝐧𝐨. Dalla mattina ingresso libero alla festa allestita allo Stuard, con apertura della 𝐦𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐛𝐢𝐨𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐭𝐚̀ dedicata al piccante frutto e 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐚𝐭𝐢𝐧𝐨 dei produttori.

Poi incontri, pranzo piccante a firma delle chef di PastaLab (su prenotazione), visita al campo catalogo e l'immancabile finale con la 𝐠𝐚𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐚𝐬𝐬𝐚𝐠𝐠𝐢𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐢 𝐩𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐜𝐢𝐧𝐨. Una sfida all'ultimo assaggio piccantissimo!

🤝 Ci sarà l'occasione di conoscere in modo più approfondito il progetto di cooperazione Maison Parma attivo in Burundi, con l'assessora del Comune di Parma, Daria Jacopozzi e il presidente di Parmaalimenta, Gualtiero Ghirardi.

👨‍🌾 Fra i momenti in cartellone anche quello con Claudio del Zovo che ci racconterà tutto, ma proprio tutto, sull'incredibile storia e caratteristiche del peperoncino.

🍹 E prima del pranzo piccante, La Spinosa Piante officinali ci sorprenderà con l'𝐚𝐩𝐞𝐫𝐢𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐚𝐫𝐨𝐦𝐚𝐭𝐢𝐜𝐨.

👉 Scoprite il programma completo e tutte i dettagli sul nostro sito 𝐰𝐰𝐰.𝐬𝐭𝐮𝐚𝐫𝐝.𝐢𝐭 oppure nei post sulle nostre pagine social.

😎 Ammettetelo, la curiosità è tanta. Allora non prendete altri impegni, ci vediamo domenica al Podere Stuard!

PARMA City of Gastronomy Città di Parma Parma Welcome Ecole - Cooperativa Sociale Azienda agricola del Borgo Ca’ d’Alfieri La Bottega Apicoltura Sichel Fattorie Aperte Emilia-Romagna Fattorie Didattiche Emilia-Romagna

🌶️ Il 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐭𝐨 del 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐜𝐢𝐧𝐨 al 𝐏𝐨𝐝𝐞𝐫𝐞 𝐒𝐭𝐮𝐚𝐫𝐝!🧑‍🌾  Un'intera giornata dedicato al frutto più pi...
05/10/2026

🌶️ Il 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐭𝐨 del 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐜𝐢𝐧𝐨 al 𝐏𝐨𝐝𝐞𝐫𝐞 𝐒𝐭𝐮𝐚𝐫𝐝!

🧑‍🌾 Un'intera giornata dedicato al frutto più piccante e alla sua biodiversità, tutta da scoprire!

🗓️ Quando? 👉 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟏 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞
⏰ Orari? 👉 Apertura festa dalle 9:45

L'inizaitva sarà inoltre l'occasione per celebrare la 𝐆𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐌𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐧 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚, attraverso incontri e attività per grandi e piccoli.

🌶️ Gli appuntamenti in programma:

🔸 ore 9:45 (per tutto il giorno) - 𝐦𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐩𝐨𝐦𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐚 e 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐚𝐭𝐢𝐧𝐨 con Apicoltura Sichel, Azienda agricola del Borgo Ca’ d’Alfieri La Bottega, La Spinosa Piante officinali
🔹 ore 10 - presentazione attività di cooperazione in Burundi con Comune di Parma e Parmaalimenta
🔸 ore 10 - 𝐠𝐢𝐨𝐜𝐡𝐢 𝐝𝐚 𝐜𝐨𝐥𝐭𝐢𝐯𝐚𝐫𝐞, per bimbi 5-11 anni
🔹 ore 11 - 𝐬𝐞𝐦𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐨 𝐬𝐮𝐥 𝐰𝐢𝐥𝐝 𝐜𝐚𝐩𝐬𝐢𝐜𝐮𝐦 con Claudio Dal Zovo
🔸 ore 12 - 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐢𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐚𝐫𝐨𝐦𝐚𝐭𝐢𝐜𝐨 insieme a La Spinosa
🧑‍🍳 ore 13 - 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐩𝐢𝐜𝐜𝐚𝐧𝐭𝐞 con menù firmato da PastaLab (è richiesta la prenotazione al tel. 0521 1812735 - mail [email protected])
🔸 ore 14:30 - 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐚 𝐚𝐥 𝐜𝐚𝐦𝐩𝐨 𝐜𝐚𝐭𝐚𝐥𝐨𝐠𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐩𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐜𝐢𝐧𝐨 con l'agronoma Maria Roberta Vecchi
🥵 ore 15 - 𝐠𝐚𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐚𝐬𝐬𝐚𝐠𝐠𝐢𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐢 𝐩𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐜𝐢𝐧𝐨 in collaborazine con Alessandro Sichel

Possiamo dirlo... ce n'è per tutti i palati! Ci vediamo al Festival del Peperoncino 😎

Città di Parma Ecole - Cooperativa Sociale PARMA City of Gastronomy Parma Welcome Fattorie Aperte Emilia-Romagna Fattorie Didattiche Emilia-Romagna

🌶️ Nell'attesa di vedervi al 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐜𝐢𝐧𝐨, in programma al 𝐏𝐨𝐝𝐞𝐫𝐞 𝐒𝐭𝐮𝐚𝐫𝐝, 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟏 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞, il nostro cam...
02/10/2026

🌶️ Nell'attesa di vedervi al 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐞𝐩𝐞𝐫𝐨𝐧𝐜𝐢𝐧𝐨, in programma al 𝐏𝐨𝐝𝐞𝐫𝐞 𝐒𝐭𝐮𝐚𝐫𝐝, 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟏𝟏 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞, il nostro campo catalogo si riempie di colore!

👨‍🌾 E noi raccogliamo il frutto più piccante che c'è. In Emporio trovate già alcune varietà dei nostri peperoncini freschi bio

PARMA City of Gastronomy Parma Bio Valley

Indirizzo

Strada Madonna Dell'Aiuto, 7/A
Parma
43126

Orario di apertura

Lunedì 15:30 - 19:00
Martedì 09:00 - 13:00
15:30 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 13:00
15:30 - 19:00
Giovedì 09:00 - 13:00
15:30 - 19:00
Venerdì 09:00 - 13:00
15:30 - 19:00
Sabato 09:00 - 13:00
15:30 - 18:00

Telefono

+3905211812735

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