Le Cascine Riboni

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Le Cascine Riboni Le Cascine Riboni. Azienda agricola con ristorante e bottega.

Pranzi di lavoro, cerimonie, feste di compleanno, fattoria didattica e sociale, laghetto di pesca, Archivio Storico.

23/10/2026

Più autunno di così?

E concludiamo la nostra selezione di piatti dal Menù alla carta di Ottobre con il dolce più autunnale che ci sia!

Il nostro cestino di frolla a base di farina di castagne con pieno di pere e cioccolato e crema a guarnire!

Un dessert che fa concorrenza spietata alla panna cotta alla vaniglia e al tiramisù col savoiardo!

✳️ Tu quale sceglierai?

Ti aspettiamo con il nostro menù alla carta
✳️ a cena Venerdì e Sabato dalle 20 alle 23
✳️ a pranzo Sabato e Domenica dalle 12 alle 15

Prenota su WhatsApp!
📞 337 28 26 58



Ristorante Le Cascine Riboni | ricette della nonna | piatti della tradizione | sapori antichi | km zero | agriturismo | cucina tradizionale | Lodi e provincia | territorio lodigiano

21/10/2026

No, non è una rivisitazione...

Il nostro manzo tonnato non è una versione moderna del vitello tonnato!

Tutto il contrario!

È il presente, con le sue tecniche moderne, che abbraccia e restituisce valore alla tradizione, al territorio e alla filiera corta, anzi, cortissima!

Ve lo racconta meglio nel video il nostro chef, Giuseppe!

✳️ Venite a provarlo!
Sarà i menù solo per il mese di Ottobre!

Ven & Sab a cena, 20.00-23
Sab & Dom a pranzo, 12.30-15.00

Non vi deluderà, promesso!

Prenota su WhatsApp!
📞 337 28 26 58




Ristorante Le Cascine Riboni | cucina nobile contadina | agriturismo | km zero | piatti della tradizione | ricette della nonna | sapori di una volta | cucina tradizionale | vivere la campagna | tradizione lodigiana | Lodi e provincia

19/10/2026

Benvenuti a casa nostra! 💚

Impossibile quantificare il numero di ricordi custoditi in ogni angolo delle nostre cascine.

Tracce di storia, locale e nazionale, ma soprattutto pezzi di vita e di storie di famiglia che sono rimaste impigliate in ogni mattone, oggetto o filo d'erba.

Qui tutto ci ricorda qualcuno a cui abbiamo voluto bene e che ancora oggi contribuisce a fare de Le Cascine Riboni quello che vedete... e che mangiate!

Come nonna Gina, dal cui ricettario vengono molti dei piatti del ristorante e dei preparati della bottega!



Ristorante Le Cascine Riboni | Lodi e provincia | cibo autentico | cucina nobile contadina | ricette della nonna | piatti tradizionali | km zero | vivere la campagna

Un risotto con dentro il territorio...✳️Vieni a provarlo per tutto il mese di ottobre!✳️Continua con un primo, la rasseg...
16/10/2026

Un risotto con dentro il territorio...

✳️Vieni a provarlo per tutto il mese di ottobre!✳️

Continua con un primo, la rassegna dei piatti più significativi del menù di Ottobre.

Risotto con crema di ciliegie, pannerone e nocciole tostate.

Riso Azienda Agricola Vini Guglielmini - Miradolo
Pannerone Caseificio Carena - Caselle Lurani
Ciliegie - Le Cascine Riboni | Cucina nobile contadina



Ristorante Le Cascine Riboni | cibo genuino | territorio lodigiano | agriturismo| Lodi e provincia | vivere la campagna

Halloween arriva prima alle Cascine Riboni!Anche quest'anno iniziamo a festeggiare la notte più paurosa dell'anno per pr...
14/10/2026

Halloween arriva prima alle Cascine Riboni!

Anche quest'anno iniziamo a festeggiare la notte più paurosa dell'anno per primi!

Domenica 25 Ottobre ti aspettano racconti da brividi, giochi stregati e manicaretti golosi da gustare al calore del fuoco!

E sarà un festa anche per i grandi!
Dillo ai nonni, invita gli zii e porta gli amici!

✳️ Scopri i dettagli della merenda e dell'apericena nelle slide e prenota su WhatsApp!

📞 337 28 26 58

- POSTI LIMITATI -



Ristoranti Le Cascine Riboni | agriturismo | fattoria didattica | vivere la campagna | attività per bambini in cascina | attività per famiglie | Lodi e provincia | territorio lodigiano

PROMO PAUSA PRANZOLo sapevi che al Ristorante Le Cascine Riboni puoi fare pausa pranzo?Dal Mercoledì al Venerdì, offriam...
12/10/2026

PROMO PAUSA PRANZO

Lo sapevi che al Ristorante Le Cascine Riboni puoi fare pausa pranzo?

Dal Mercoledì al Venerdì, offriamo un menù diverso ogni giorno partendo sempre da materie prime di altissima qualità, della nostra azienda agricola o di altre Cascine del territorio.

Per farti provare la nostra cucina nobile contadina abbiamo pensato ad una promo speciale per il mese di Ottobre e di Novembre 2026.

✳️ Scorri le slide per scoprirla!

Prenota il tuo tavolo su WhatsApp comunicando il codice promo che trovi nelle foto!



Vivere la campagna | pranzo in campagna | sapori genuini | piatti della tradizione | ricette della nonna | tradizione lodigiana | tradizione lombarda | Lodi e Provincia | territorio Lodigiano | Km 0 | filiera corta

03/10/2026

La nostra cucina... alla tua tavola!

Dall'antipasto al dolce, porta le Cascine Riboni a casa tua con il nostro servizio d'asporto!

Non rinunciare al piacere della nostra cucina nobile contadina: i piatti arrivano sulla tua tavola caldi e curati come al ristorante!

Servizio disponibile per i pranzi di lavoro Mer-Ven (menù giornaliero dei pranzi) e per il menù alla carta Ven&Sab a cena, Sab&Dom a pranzo.

Prenota il tuo asporto su WhatsApp!
📞 337 282 658

OTTOBRE: SAPORI AUTENTICI E NUOVI EQUILIBRI 🍂Mentre l'autunno accarezza la nostra Cascina, la cucina di Chef Giuseppe es...
30/09/2026

OTTOBRE: SAPORI AUTENTICI E NUOVI EQUILIBRI 🍂
Mentre l'autunno accarezza la nostra Cascina, la cucina di Chef Giuseppe esplora nuovi orizzonti. Un mese dedicato a chi non si accontenta dei soliti sapori, ma cerca l’armonia tra innovazione e memoria.

LE NOVITÀ NEL NOSTRO MENÙ:

• Manzo Tonnato "alla moda antica": Il nostro manzo proposto con una salsa tonnata servita calda. Un omaggio alle antiche ricette che trasformano un classico in un'esperienza nuova.

• Il Risotto che stupisce: Riso Carnaroli F.lli Guglielmini mantecato al Pannerone lodigiano, arricchito da una crema di ciliegie. Un incontro apparentemente audace che, al primo assaggio, rivela un equilibrio perfetto.

I DOLCI DALLA DISPENSA:
• Crostata con farina di castagne: Il sapore del bosco che incontra il grande classico: pere e cioccolato.
• Panna cotta alla vaniglia: Leggera, golosa e naturale, preparata rigorosamente senza lattosio per accogliere ogni ospite con la stessa cura.

LA CASCINA A CASA TUA (Asporto)

Tutti i piatti del nostro menù sono disponibili anche per l’asporto. Prenotate i vostri preferiti e portate la nostra cucina sulla vostra tavola.

📍 Le Cascine Riboni - Via Cascine dei Passerini, 25 (LO)

📞 Prenotazioni Tavolo & Asporto su WhatsApp: 337 282 658

🕒 Siamo aperti:
• Mercoledì | Venerdì: pranzo di lavoro
• Venerdì e Sabato: cena
• Sabato e Domenica: pranzo

29/09/2026

Domenica scorsa abbiamo guardato, ascoltato, annusato, toccato e - sì - anche gustato la natura de Le Cascine Riboni!

In occasione di Fattorie Didattiche - Porte Aperte .official, grandi e piccini hanno esplorato la nostra cascina affondando i propri sensi: il rombo del trattore che trainava il trenino, il silenzio del lago, il profumo delle erbe, le coccole agli animali e la scoperta dei suoni e delle forme dei semi, fino al gusto inaspettato dei fiori eduli.

Grazie a chi ha vissuto con noi questa giornata!

✳️ Prossimo appuntamento:
25 Ottobre: aspettando Halloween!

Ci vediamo alle Cascine Riboni!

Indirizzo

Via Cascine Dei Passerini 25
Casalpusterlengo
26827

Orario di apertura

Mercoledì 12:00 - 14:00
Giovedì 12:00 - 14:00
Venerdì 12:00 - 14:00
20:00 - 23:00
Sabato 12:30 - 15:00
20:00 - 23:00
Domenica 12:30 - 15:00

Telefono

+393358074306

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