Cascina Sant'Angelo

04/08/2026

La nostra filosofia in cucina!!!

01/08/2026

Il mio tagliere di oggi:
Caprino fresco, formaggella morbida, caciotta, caprino stagionato, tronchetto al pepe, erborinato, tomino alla piastra, cipolle in agrodolce, marmellata di cipolle ed aceto balsamico, marmellata di arance.

27/07/2026

20/07/2026

Benvenuti a Cascina Sant'Angelo: la nostra scelta di autenticità a Barni.Il nostro è un piccolo agriturismo familiare nel cuore del Triangolo Lariano. Qui la vita gira tutta intorno al nostro allevamento di capre. Non siamo un ristorante generico: portiamo in tavola solo la nostra storia, a partire dal nostro re indiscusso, il tagliere di formaggi a latte crudo di nostra produzione, fino ai piatti di carne caprina e suina.Per mantenere questa identità strettamente legata alla stalla e per le dimensioni ridotte della nostra cucina, offriamo un menù fisso tradizionale e non modificabile.⚠️ Cosa è importante sapere prima di prenotare:
Niente varianti green: Non proponiamo alternative vegetariane o vegane.
Allergeni e contaminazioni: Utilizziamo costantemente farine e i nostri latticini. Non siamo strutturati per garantire l'assenza di contaminazione crociata per intolleranze a glutine e lattosio.Se cercate i sapori veri, intensi e senza compromessi della tradizione, vi aspettiamo a Barni!

07/07/2026

L'estate è il periodo che si accendono le griglie, giornate all' aperto con amici e parenti!
Perché non completare una bella grigliata di carne con i nostri gustosi tomini di capra???

24/06/2026

La mia bambina 💖

24/06/2026

Echinacea in fiore! 😍😍😍