Fattoria Sociale Paideia

05/06/2026

Quando chiedi al parrucchiere di spuntare solo le punte...
Ora i nostri alpaca sono decisamente più leggeri, pronti per affrontare il caldo estivo! 🦙✂️

04/06/2026

Novità in Fattoria: è arrivata la composta di peperoni! 🌶️
Dolce ma con quel tocco deciso che conquista al primo assaggio, è l'ingrediente segreto che mancava sulla tua tavola.

✨ Come gustarla al meglio?
🧀 In abbinamento a formaggi stagionati o freschi (provatela con la robiola o il pecorino!)
🥖 Spalmata su un crostino di pane caldo per un antipasto che sa di estate
🥩 Per accompagnare i vostri piatti di carne preferiti

👉 Acquistala subito sul nostro shop online: https://shop.fondazionepaideia.it/prodotto/composta-di-peperoni/

26/05/2026

🍯 Un salto in apiario! ✨
Siamo nel pieno del lavoro con le nostre api alla Fattoria Sociale Paideia! Oggi vogliamo portarti con noi dietro le quinte di un momento magico e delicatissimo di fine primavera: l'apertura e il controllo dei mielari.

Ma sai cos’è esattamente un mielare e perché è così speciale? 🐝

Nelle nostre arnie c’è una divisione degli spazi perfetta, che rispetta i ritmi naturali della famiglia di api.
🏠 Il "piano terra" (il nido): è lo spazio privato dove vive la Regina e dove crescono le nuove larve. Questo miele non si tocca, serve alle api per nutrirsi e vivere.
☀️ Il "primo piano" (il mielare): viene aggiunto proprio in questo periodo. È una struttura di legno che contiene i telaini dove le api operaie andranno a stoccare esclusivamente il miele "in più". Sarà proprio questo il miele che raccoglieremo a fine stagione!

Lavorare con l'apicoltura sociale ci insegna ogni giorno il valore della collaborazione, della cura e della pazienza. Ogni vasetto di miele che nascerà da questi mielari racconterà la storia di questa incredibile sinergia.

19/05/2026

🌿 La Fattoria Sociale Paideia arriva a Flor 2026! 🌸
Il Parco del Valentino si prepara a trasformarsi in un immenso giardino diffuso e anche noi siamo pronti a portare un pezzetto della nostra Fattoria nel cuore di Torino! 💛

Dal 22 al 24 maggio vi aspettiamo a con uno spazio pensato per grandi e piccini.

Ecco cosa troverete al nostro stand.
🌱 Laboratorio "Sacchetti profumati": un'esperienza sensoriale a passaggio per farsi avvolgere dai profumi della natura.
🍯 I prodotti della nostra terra: potrete scoprire e acquistare le nostre delizie, dalla confettura di fragole allo sciroppo di fiori di sambuco, fino alle nocciole al miele. Le nostre produzioni nascono da un’agricoltura sociale che mette al centro il rispetto della terra e la cura delle persone.

Passa a trovarci per conoscerci da vicino, fare due chiacchiere o semplicemente per condividere un momento di bellezza e lentezza in mezzo al verde. 🌻

📆 Da venerdì 22 a domenica 24 maggio, dalle 9.30 alle 19
📍 Parco del Valentino, Torino
👉🏼 Ingresso libero

11/05/2026

Dite la verità: per voi il miele è "quello giallo nel vasetto"? 🍯
Beh, preparatevi a cambiare idea!
In Fattoria Paideia stiamo preparando un viaggio speciale per farvi scoprire che dietro ogni goccia di miele c'è un intero ecosistema che danza. 🐝✨

📍 Fattoria Sociale Paideia di Caramagna Piemonte (CN)
📅 Domenica 17 maggio
🕘 10-12.30
L’evento si svolge anche in caso di maltempo, vieni con scarpe comode e tanta voglia di creare!

💚 Perché partecipare?
👨‍👩‍👧 Un percorso didattico immerso nella natura pensato per famiglie
✨ Accesso agli spazi della Fattoria per l'intera giornata (dalle 10 alle 17)
🤝 Spazio accessibile e aperto a tutti

💶 Costi:
• 20€ adulto + bambino
• 8€ a persona dal 3° partecipante in poi
• Gratuito per bambini under 3 e/o con disabilità (accompagnatore 10€)

➡️ Posti limitati, prenota subito al link!

L’apicoltore ci guiderà alla scoperta dell’intero processo di produzione del miele: ci recheremo nel laboratorio produttivo della Fattoria per osservare le varie fasi di lavorazione del miele, dalla raccolta dei melari, alla centrifugazione, alla decantazione nei maturatori. I partecipanti sara...

07/05/2026

🌿📖 Mettiamo i colori alla scuola: scopri il nuovo catalogo delle proposte didattiche 2026-2027!

Per il prossimo anno scolastico abbiamo immaginato la Fattoria come un’aula a cielo aperto dove fare esperienza con le mani e con il cuore, un luogo dove ogni bambino e bambina può sentirsi protagonista.

Cosa trovi nel nuovo catalogo?
✅ Percorsi didattici accessibili per ogni età.
✅ Esperienze a contatto con la natura, dall’orto didattico alla conoscenza dei nostri amici animali.
✅ Laboratori creativi per trasformare gli elementi naturali in piccoli capolavori.

✨ Vogliamo che una giornata in Fattoria sia per gli alunni un momento di scoperta indimenticabile e per gli insegnanti un supporto prezioso per integrare la didattica con l'apprendimento esperienziale.

👉 Sfoglia il catalogo: https://bit.ly/Fattoria-Paideia-scuole

28/04/2026

🍯🌰 Quando le nocciole incontrano il nostro miele, nasce un gusto autentico e irresistibile!

Tutto comincia qui, tra i nostri campi e il lavoro sapiente dei nostri apicoltori. Abbiamo unito la croccantezza della nocciola alla morbidezza del miele per creare un incontro tanto semplice quanto perfetto. Un gusto naturale e avvolgente, ideale per una colazione speciale, una merenda genuina o per accompagnare yogurt, formaggi e dolci.

Per noi questo barattolo non è solo un prodotto: è il simbolo di un’agricoltura sociale che valorizza il lavoro di tutti e rispetta i tempi della terra. 💛

Scopri tutti i nostri prodotti! 👉 https://www.fattoriasocialepaideia.it/prodotti/

24/04/2026

Domenica scorsa, all'evento con i nostri asinelli, abbiamo scoperto che la felicità ha le orecchie lunghe e il passo lento. È la gioia di sentire il solletico dei loro musi morbidi mentre cercano una carezza. 🐾✨

Dopo tante emozioni, il finale perfetto: fermarsi per un picnic insieme. 🧺 Distendere le coperte sull'erba, aprire i cestini e godersi il pranzo al sacco mentre il sole scalda il prato. È stato bellissimo vedere le famiglie rilassarsi, chiacchierare e restare ancora un po' con noi, trasformando una semplice sosta in un momento di condivisione.

In Fattoria, gli asini sono i nostri maestri. Ci insegnano che per stare bene non serve fare tanto, basta esserci, respirare insieme e godersi la bellezza di un pomeriggio che non ha fretta di finire.

Grazie a tutte le famiglie che hanno condiviso con noi questa bellezza. Abbiamo gli occhi pieni di sorrisi e il cuore che profuma di fieno e amicizia. 💛

23/04/2026

Questa settimana non ci siamo fermati un attimo!

🌱 Operazione salvataggio piante
Ci siamo rimboccati le maniche per un trasloco necessario: purtroppo alcune vasche accessibili si sono rotte e le piante sono state spostate nei grandi vasconi a terra, dove avranno tutto lo spazio per continuare a crescere forti.

🍓 Piccole dolcezze in arrivo
Abbiamo dato il benvenuto alle nuove arrivate, le deliziose fragoline nei vasi. Non vediamo l’ora di vederle (e assaggiarle!) mature.

🌾 Abbiamo sistemato il "mantello" protettivo dell'orto: la pacciamatura.
Di cosa si tratta?
È una tecnica fondamentale che consiste nel coprire il terreno intorno alle piante con materiali naturali come paglia e foglie.
Perché lo facciamo?
💧 Mantiene l'umidità: l'acqua evapora meno velocemente.
🛡️ Protegge il suolo: regola la temperatura dagli sbalzi termici.
🌿 Limita la crescita di piante non desiderate.
🍂 Nutre la terra: decomponendosi, arricchisce il terreno.

21/04/2026

🕵️‍♂️ IL MISTERO DELLE UOVA SCOMPARSE: Siete pronti a diventare piccoli detective? 🥚🔍
La Fattoria Sociale Paideia di Baldissero Torinese si trasforma nel set di un’avventura indimenticabile per tutta la famiglia! Attraverso una divertente caccia al tesoro fatta di giochi e indovinelli, i bambini scopriranno il magico ciclo dell'uovo, impareranno a conoscere le nostre galline e le buone pratiche per prendersi cura degli animali. 🐔✨

📍 Fattoria Sociale Paideia di Baldissero Torinese (TO)
📅 Domenica 26 aprile
🕘 10-12.30
L’evento si svolge anche in caso di maltempo, vieni con scarpe comode e tanta voglia di creare!

💚 Perché partecipare?
👨‍👩‍👧 Un percorso didattico immerso nella natura pensato per famiglie
✨ Accesso agli spazi della Fattoria per l'intera giornata (dalle 10 alle 17)
🤝 Spazio accessibile e aperto a tutti

💶 Costi:
• 20€ adulto + bambino
• 8€ a persona dal 3° partecipante in poi
• Gratuito per bambini under 3 e/o con disabilità (accompagnatore 10€)

➡️ Prenota subito!

Un percorso didattico per famiglie, organizzato come una caccia al tesoro. Attraverso giochi e indovinelli scopriremo il ciclo dell’uovo, il ruolo delle galline e le buone pratiche di cura degli animali.