VAXA

Call Directions Website

VAXA VAXA framleiðir hágæða salat, kryddjurtir og sprettur sem ræktað er í lóðréttum landbúnaði.

🍒🍃Ofnbökuð bleikja með basilíku, trönuberja- og möndlutoppi🍃🍒Gómsæt uppskrift eftir Kristjana Steingrímsdóttir 💚650-750 ...
14/10/2026

🍒🍃Ofnbökuð bleikja með basilíku, trönuberja- og möndlutoppi🍃🍒

Gómsæt uppskrift eftir Kristjana Steingrímsdóttir 💚

650-750 gr. bleikja
Salt og nýmalaður svartur pipar

Topping:
50 g þurrkuð trönuber, smátt söxuð
50 g ristaðar möndlur, gróft saxaðar
1/2-1 box VAXA basilíka, smátt söxuð
2 msk vorlaukur/ graslaukur, smátt saxaður
1 lítið hvítlauksrif, pressað
½ rauður chili, smátt saxaður
Rifinn börkur af ½ sítrónu
2 msk brætt smjör (eða 1 msk brætt smjör og 1 msk ólífuolía)
1 tsk hunang
Smá sítrónusafi
Klípa af salti og pipar

🌱Settu bleikjuna í ofnfast mót og kryddaðu með salti og pipar.
🌱Blandaðu öllu hráefninu fyrir toppinn vel saman í skál.
🌱Smyrðu blöndunni jafnt yfir bleikjuna og þrýstu létt niður svo hann haldist á.
🌱Bakaðu við 180°C í 12–15 mínútur (eða þar til bleikjan er rétt elduð).

Vörur VAXA fást í Krónan, Hagkaup og Fjarðarkaup 💚

Baunasprettur eru hlaðnar vítamínum, steinefnum og andoxunarefnum 🌱 VAXA sprettur fást í verslunum Krónan, Fjarðarkaup, ...
22/09/2026

Baunasprettur eru hlaðnar vítamínum, steinefnum og andoxunarefnum 🌱

VAXA sprettur fást í verslunum Krónan, Fjarðarkaup, Hagkaup og Pikkoló 💚

🌱Létt og heilsusamleg Green Ranch-dressing🌱Yndislega rjómakennd, fersk og próteinrík uppskrift eftir Kristjana Steingrím...
16/09/2026

🌱Létt og heilsusamleg Green Ranch-dressing🌱

Yndislega rjómakennd, fersk og próteinrík uppskrift eftir Kristjana Steingrímsdóttir 💚

200 gr grísk jógúrt, 4-10%
1 hvítlauksrif
1/2 box ferskt dill VAXA
1/2 box fersk steinselja VAXA
1/2 box fersk basilika VAXA
1 msk lime eða sítrónusafi
1 vorlaukur
¼ tsk salt
Smá svartur pipar
2–4 msk vatn, eftir því hversu þunna þú vilt dressinguna

🌱Settu allt nema vatnið í blandara eða matvinnsluvél.
🌱Blandaðu þar til dressingin verður alveg silkimjúk.
🌱Bættu vatni smám saman við þar til hún fær rétta þykkt.
🌱Smakkaðu til með salti, sítrónu og pipar.
🌱Láttu standa í ísskáp í 15–30 mínútur svo bragðið nái að þróast.

Góð með fersku grænu salati, grilluðum kjúklingi, kartöflum, grænmeti eða sem ídýfa ✨

Vörur VAXA fást í Krónan, Fjarðarkaup og Hagkaup 💚

Sprettur eru fullkomnar í salatið, á samlokuna, í heita rétti eða sem ferskt skraut á diskinn 🌱Þú getur nálgast VAXA spr...
01/09/2026

Sprettur eru fullkomnar í salatið, á samlokuna, í heita rétti eða sem ferskt skraut á diskinn 🌱

Þú getur nálgast VAXA sprettur á Pikkoló 💚

24/08/2026

🍃🍅Philly Cheesesteak Steikarloka með klettasalati og sprettum🍅🍃

Safarík og bragðmikil uppskrift eftir 💚

Smjör
Laukur
Hvítlauksrif
Súrdeigsbrauð
Mæjónes
Klettasalat frá VAXA
Tómatar
Þunnt skorið nautakjöt (upplagt að nota t.d. mínútusteik eða afganga af góðri steik)
Ostsneiðar
Sprettur – baunasprettur frá VAXA
Bearnaise sósa – heimatilbúin eða keypt

🌱Skerið laukinn í þunnar sneiðar og saxið hvítlaukinn, steikið upp úr smjöri þar til orðið mjúkt og gott.
🌱Skerið sneið af súrdeigsbrauðinu og steikið á báðum hliðum upp úr smjöri.
🌱Setjið þunnt skorið nautakjöt á pönnuna í litla hrúu í því magni sem þið viljið setja á eina brauðsneið. Setjið smjörsteiktan lauk yfir kjötið og ostsneið yfir. Setjið lok á pönnuna og látið osturinn bráðna yfir kjötinu.
🌱Smyrjið brauðsneiðina með mæjónesi og setjið vel af klettasalati á brauðið og tómatsneiðar.
🌱Setjið steikta nautakjötið yfir, toppið með bernaise sósu og sprettum.

Vörur VAXA fást í .is, & 💚

Radísusprettur eru frábærar á taco, í salöt og með kjöt- og sjávarréttum 🌱
14/08/2026

Radísusprettur eru frábærar á taco, í salöt og með kjöt- og sjávarréttum 🌱

Hlaupasumarið er hafið og brokkolíspretturnar gætu reynst óvæntur liðsstyrkur á leiðinni að næsta markmiði. Kynntu þér m...
29/07/2026

Hlaupasumarið er hafið og brokkolíspretturnar gætu reynst óvæntur liðsstyrkur á leiðinni að næsta markmiði. Kynntu þér málið og tryggðu þér hlaupaáskriftina af VAXA brokkolísprettum á Pikkoló.is 🌱

Nánar um brokkolísprettur hér: https://vaxafarm.is/frettir/brokkolisprettur-grein

Address

Lambhagavegur 19
Reykjavík
113

Opening Hours

Monday 09:00 - 15:00
Tuesday 09:00 - 15:00
Wednesday 09:00 - 15:00
Thursday 09:00 - 15:00
Friday 09:00 - 15:00

Telephone

+3545712288

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when VAXA posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share