DAFFA Domba Andretty Fauna Farm

Directions Website

DAFFA Domba Andretty Fauna Farm Breeding, Fattening, Trading Domba

30/09/2026

“Sesederhana ini cara menikmati hari.”
Ridho

23/09/2026

Karena di balik domba berkualitas, ada proses panjang yang nggak selalu terlihat. 💚



Ridho

19/09/2026

Bisa bikin hasil ternak berbeda

Koest Ridho

18/09/2026

Karena ternak juga pakai perasaan... bener gak sih 😁

15/09/2026

Barangkali lancarnya rezekimu hari ini, bukan hanya karena usahamu…
tapi karena ada hewan yang pernah kamu beri makan. 🐑🤍

Jangan remehkan kebaikan sekecil apa pun.
Sebab Allah melihat setiap amal yang kita lakukan.
“Barangsiapa mengerjakan kebaikan seberat zarrah, niscaya dia akan melihat (balasan)nya.”
📖 QS. Az-Zalzalah: 7

Beri makan, beri minum, dan sayangi makhluk Allah.
Bisa jadi dari situlah datang keberkahan yang tak pernah kita sangka. 🤲

Koest Ridho

08/09/2026

“Yang kecil tahu, ke mana harus pulang… 🥹🐑🤍”

Koest Ridho

05/09/2026

karkas domba dilayukan (aging), kegunaannya bukan sekadar “digantung”, tetapi untuk membantu meningkatkan kualitas daging.

Beberapa manfaatnya:
🥩 Daging menjadi lebih empuk — setelah penyembelihan, proses alami dalam otot membantu melonggarkan struktur daging.
😋 Cita rasa lebih berkembang — proses pelayuan memberi waktu bagi perubahan biokimia alami pada daging.
💧 Mengurangi sebagian kadar air sehingga tekstur dan rasa bisa lebih terkonsentrasi.
🔪 Tekstur lebih baik saat dipotong dan dimasak.
🌡️ Membantu proses pendinginan karkas bila dilakukan dalam kondisi suhu yang terkontrol.

Yang penting, pelayuan harus dilakukan dengan higiene dan suhu yang tepat. Bukan berarti semakin lama digantung semakin bagus—terlalu lama atau suhu tidak terkendali justru meningkatkan risiko kerusakan dan pertumbuhan mikroba.

04/09/2026

Prepare...

02/09/2026

Doakan yang baik2 ya...
Koest Ridho

30/08/2026

Ini bukan sekedar cukur 🐑

Address

Jalan Raya Sarirejo, RT. 01/02 Pulo, Bakalanpule, Kec. Tikung, Kabupaten Lamongan
Lamongan
62281

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when DAFFA Domba Andretty Fauna Farm posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category