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Les jardins du Sapeton

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Villeneuve-Loubet, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Les jardins du Sapeton

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Maraicher en Agriculture Biologique Régénératrice des Sols. Production locale de saison! Nous travaillons dans le respect de l environnement et du vivant

03/11/2026

Une attention particulière pour les abeilles de nos jardins 🧡🧡🧡🧡

02/11/2026

Quand le courgette de Nice prends son allure d hiver et je transforme en courge 🧡🧡🧡

30/10/2026

Samedi de 8h a 13h nous sommes heureux de vous accueillir au Marché de Villeneuve Loubet (Parking gratuit 2h disque bleu ) à demain les amis

30/10/2026

Retournez nos délicieux poireaux demain au Marché de Villeneuve Loubet Village de 8h à 13h Ravis de vous accueillir et de vous conseiller (Parking gratuit 2h disque bleu )

29/10/2026

Le chou de Cabus se mange cru ou cuit un délice une saveur délicate Le chou cabus est un légume aux multiples bienfaits. Il est riche en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants puissants, ce qui favorise la digestion, renforce l’immunité, protège le système cardiovasculaire et aide à prévenir certaines maladies chroniques.

28/10/2026

Le chou de Milan pour faire le plein de nutriments

Originaire d’Europe, très apprécié en Italie et en France, ce légume se cuisine de mille et une manières : cru ou cuit, à la vapeur, au four, en salade, sauté ou même en soupe. Non seulement il est savoureux, mais il possède de nombreuses vertus nutritives. C’est une bonne source de vitamines A, B, C et K, des vitamines essentielles pour renforcer les défenses immunitaires, la santé osseuse, mais aussi pour lutter contre le stress oxydatif. Le chou de Milan est riche en antioxydants et aide votre organisme à lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré des cellules. Quant à la vitamine A, ou bêta-carotène, elle est essentielle pour garantir la bonne santé des yeux, de la peau et également des os. Par ailleurs, le chou frisé est également une bonne source de calcium, de fer et de magnésium, des minéraux essentiels pour notre vitalité et la bonne santé de notre organisme.

27/10/2026

Brocolis ça pousse bientôt dans votre assiette 😁😁

26/10/2026

Un chou pas comme les autres !
Le chou kale présente de nombreuses propriétés. Voici ses principales vertus sur notre organisme.

Un allié minceur
Le chou kale n’apporte que 50 calories pour 100 g. Riche en fibres solubles et insolubles, il permet de ralentir l’arrivée du glucose dans le sang et donc de prévenir les pics de glycémie.

Bon pour la santé des yeux
Il est l’un des légumes les plus riches en lutéine et en zéaxanthine, deux antioxydants appartenant à la famille des caroténoïdes, bénéfiques pour la santé oculaire.

Il stimule le système immunitaire
Le chou kale est riche en flavonoïdes (dont la quercétine) qui possèdent des propriétés antioxydantes et protègent le système immunitaire.

Il prévient certains cancers
Il contient d’autres substances antioxydantes, comme les glucosinolates, qui jouent un rôle dans la prévention de certains cancers.

Une très bonne source de calcium végétal
Le kale est gorgé de calcium. Avec une teneur de 150mg de calcium pour 100g, il en fournit davantage qu’un verre de lait !

Des minéraux et des vitamines en quantité
Il est très riche en minéraux et oligo-éléments, notamment en magnésium et potassium. Côté vitamines, il est très bien pourvu en vitamines C et A. Consommer 100 g de chou kale permet de couvrir 150% de ses besoins en vitamine C pour une journée.

Un taux record de vitamine K
Très riche en vitamine K, une demi-tasse de chou kale apporte 6 fois l’apport quotidien recommandé ! Cette vitamine, qui joue un rôle important dans la coagulation sanguine, est essentielle à notre organisme.

22/10/2026

L’automne s’installe aux jardins 😊

21/10/2026

Quand le chaud va à la rencontre le froid cela créer des brumes mystérieuses aux jardins …

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06270

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Mercredi	08:00 - 13:30
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