Les Caissettes de la Ferme St Michel, Viande Bovine Blonde d'Aquitaine

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Les Caissettes de la Ferme St Michel, Viande Bovine Blonde d'Aquitaine Aurélie et Guillaume, Agriculteurs à Royon (Pas-de-Calais). On élève des Blondes d'Aquitaine... mais pas que! Il y a nos vaches laitières.

Et pour qu'elles soient en pleine forme, on cultive tout ce qu'il leur faut pour bien manger... et bien dormir!

Une après-midi bien chargée et une nouvelle vente de passée ! ✨ Un grand merci à nos fidèles habitués d'être venus, et b...
09/10/2026

Une après-midi bien chargée et une nouvelle vente de passée ! ✨ Un grand merci à nos fidèles habitués d'être venus, et bienvenue à tous ceux qui nous découvrent. 👋
Malheureusement souffrante ces derniers jours, j'étais absente aujourd'hui... 🤒 J'espère que mon remplaçant vous a fait un bon accueil 😄
On se retrouve fin d'année pour la dernière vente de l'année, les réservations sont ouvertes, n'hésitez pas à vous renseigner.

21/09/2026

La vie tranquille au pâturage ☘️☀️✌️, vallée de La Créquoise à Royon ☺️

30/07/2026

D'habitude quand tu les changes de pâture elles te voient arriver elles gueules parce qu'elles sont contentes de changer de pâture... puis elles brouttent et tu entends plus rien.
(Le pâturage tournant consiste à les changer de pâture régulièrement et ainsi permettre la repousse de l'herbe. )
Mais cette fois-ci pas d'herbe fraîche à brouter, juste de l'herbe desséché, alors elles ne sont pas contentes évidemment c'est désolant, et toujours pas d'eau pour les jours à venir 😔
Que faire... les rentrer et déjà puiser dans les stocks de l'hiver ou leurs amener à manger à chaque pâture 🤨🤔
Mais nous ne sommes pas les plus à plaindre, une pensée à tous les éleveurs de gironde 😪🙁

29/07/2026

Moisson 2026 🤠🚜☀️

Les Caissettes de la ferme c'est une vente tout les 2 mois... ( environ... car chez nous c'est l'œil de l'éleveur qui dé...
17/07/2026

Les Caissettes de la ferme c'est une vente tout les 2 mois... ( environ... car chez nous c'est l'œil de l'éleveur qui décide quand il est tant de faire partir l'animal, pas de calendrier préétabli, on s'adapte c'est de l'élevage!! )
La prochaine vente est donc le 24 Juillet, merci pour vos réservations, si toute fois vous n'avez pas eu de SMS alors que vous aviez réserver, vous pouvez me le dire en M.P 🙃
Et sinon, les réservations pour la prochaine vente dans 2 mois est officiellement ouverte📣😁

P.S : Pour ceux qui veulent goûter les steaks hachés, rdv à Lebiez le 25 Juillet à la fête de la paille 😉
Comité des fêtes de Lebiez
A bientôt, Aurélie.

Ballade gourmande du Comité des fêtes de Lebiez, un vrai succès ! C'est sous le soleil que nous avons pu faire découvrir...
26/04/2026

Ballade gourmande du Comité des fêtes de Lebiez, un vrai succès !
C'est sous le soleil que nous avons pu faire découvrir nos produits, mais encore fallait il avoir toutes les bonnes réponses au stand jeu des enfants 😉😄
Merci aux organisateurs, et tous les bénévoles pour cette belle journée 😎
Merci de nous faire confiance pour l'élaboration du Burger fermier, qui fut, pour notre part un vrai régal 😋

22/04/2026

Réservation complète pour cette vente, je vous laisse me recontacter pour la suivante 🙂

Retrouvez nous à la ballade gourmande de Lebiez ce samedi,  dégustation de viande à la plancha, et vente de saucisson se...
22/04/2026

Retrouvez nous à la ballade gourmande de Lebiez ce samedi, dégustation de viande à la plancha, et vente de saucisson sec de Bœuf de la Ferme Saint Michel 😋😀

Recherche salarié agricole à Royon (62), Polycultures élevages lait et allaitantExploitation familiale, pour cause de dé...
20/02/2026

Recherche salarié agricole à Royon (62),

Polycultures élevages lait et allaitant

Exploitation familiale, pour cause de départ de notre salarié pour s'installer nous recherchons un salarié polyvalent, aussi bien dans l'élevage, pour les travaux des champs que pour l'entretien du matériel à temps plein.

Nous cultivons, blé escourgeon betterave et maïs, la traite est robotisée, les vaches allaitantes sont de race Blonde d'Aquitaine, et nous faisons également de la vente de colis 😉

Si tu penses être la bonne personne pour intégrer notre équipe et souhaite nous rejoindre, dans une ambiance familiale et professionnelle, alors nous serions heureux d'échanger avec toi, un premier contact en mp avec ton profil, coordonnées et motivations.

Salaire à définir,

Poste dans les prochains mois à définir.

Guillaume et Aurélie

Merci pour vos partages 😉

Je tiens à souhaiter la bienvenue aux nouveaux clients qui m'ont fait confiance en achetant un colis, certains sans même...
15/02/2026

Je tiens à souhaiter la bienvenue aux nouveaux clients qui m'ont fait confiance en achetant un colis, certains sans même nous connaître 😉

Habituellement c'est le bouche à oreille qui fait tout 😀 vos recommandations valent de l'or, et c'est notre meilleur publicité, grace à vous l'aventure de la vente à la ferme continue 🙂 mille merci à vous 😊

Et par la publication que j'ai posté, je suis encore stupéfaite par l'engouement qu'il y a pour la vente directement à la ferme 🤩 Même si effectivement le prix freine beaucoup d"entre vous, et je comprend parfaitement, que le prix de la viande bovine est chère ces dernières années, la faute à l'offre et à la demande... des éleveurs qui prennent leur retraite, des jeunes qui ne veulent plus d'élevage, trop de contraignant... 365j par an, 7j/7j, matin et soir, voir la journée entière et des fois même la nuit pour un vêlage 🙃
Alors, moins d'animaux sur le marché, forcément il y a plus de demande donc les prix augmentent et cette fois-ci les prix augmentent directement chez les éleveurs, et on ne va pas s'en plaindre! Pour encore combien de temps? L'avenir et la viande sud américaine sur les marchés nous le dira...🫤

A tel point que vendre à la ferme avec tout le travail que cela demande, prise de commande, répartition, mise en caissette, vente, etc ne nous rapporte pas plus par rapport au circuit classique avec notre marchand.

Donc pas le choix que d'afficher ces prix...

Mais soyez en sûr,
A la ferme st Michel, les animaux naissent à Royon, grandissent à Royon, l'hiver sous l'hangar et en pâturage à Royon et Lebiez pour les beaux jours 🙃, sont abattus et transformés dans le Pas de calais, pour vous régaler dans un rayon de 40 kms maxi autour de Royon.

La viande ne traverse ni les départements, ni la France et ne prendra jamais le bateau pour traverser l'océan quoi que la Créquoise est pas loin sait on jamais 😅

Pour info, je vous laisse comparer avec la photo... viande de bœuf... sans grande indication ... Quel est la race ? laitière ou race allaitant ?, nom de l'éleveur, lieu de naissance, lieu d'élevage, lieu d'abattage, de transformation ? Juste : origine France 😒 et le prix... 🤨

Adresse

1, Rue Du Marais
Royon
62990

Téléphone

+33613962711

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