Ferme du Château de Pfastatt

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Ferme du Château de Pfastatt La ferme du Château de Pfastatt, c'est une exploitation agricole bio, un magasin de ferme, une mini-ferme et pleins d'autres surprises.

Une exploitation de la famille Rothgerber

LE JEU CONCOURS DU WEEK-END EST LANCÉ ! 🎁Ce vendredi et ce samedi, on vous propose une nouvelle question pour mettre vos...
23/10/2026

LE JEU CONCOURS DU WEEK-END EST LANCÉ ! 🎁

Ce vendredi et ce samedi, on vous propose une nouvelle question pour mettre vos connaissances à l’épreuve !

La question du week-end :
Pourquoi deux années de production peuvent-elles donner des rendements différents pour une même culture ?

À votre avis ?
A : Parce que les conditions climatiques peuvent varier fortement
B : Parce que les plantes changent automatiquement de variété
C : Parce que le rendement dépend uniquement du nombre de plants

Pour participer, rendez-vous directement en magasin et déposez votre réponse dans l’urne !

Bonne chance à toutes et à tous !

Et rendez-vous très bientôt pour découvrir la bonne réponse et notre gagnant ou gagnante !

Ferme du Château - Proche de vous, proche du produit.

LE MARCHÉ D’AUTOMNE CONTINUE À LA FERME DU CHÂTEAU ! 🍂Ce vendredi 23 et samedi 24 octobre, retrouvez nos producteurs et ...
22/10/2026

LE MARCHÉ D’AUTOMNE CONTINUE À LA FERME DU CHÂTEAU ! 🍂

Ce vendredi 23 et samedi 24 octobre, retrouvez nos producteurs et artisans pour un nouveau week-end placé sous le signe de la gourmandise, du partage et du savoir-faire local ! 🧡

À L’INTÉRIEUR DU MAGASIN

📅 Vendredi 23 octobre
• Chez Élodie : dégustation de pâté en croûte jusqu’à midi 😋

📅 Samedi 24 octobre
• Ferme Rothgerber : dégustation de pommes 🍎

À L’EXTÉRIEUR : LE MINI-MARCHÉ DES ARTISANS

📅 Vendredi 23 octobre
• Atelier Kimpex : maroquinerie
• Camion de laine : crochet et laine
• Mes petites poésies : origami, crochet et macramé

📅 Samedi 24 octobre
• Cat’laine & Cat’harmonie : tricot, crochet et lithothérapie
• Mes petites poésies : origami, crochet et macramé

Et toujours, un panier garni à gagner !

Venez rencontrer nos producteurs, découvrir des créations artisanales et profiter des dégustations au fil de vos courses !

📍 Rendez-vous à la Ferme du Château de Pfastatt ce vendredi et ce samedi.

On vous attend nombreux ! 🍁

Ferme du Château - Proche de vous, proche du produit.

Les courges ont fait le plein ! 🍂Les potimarrons et les butternuts sont de nouveau en quantité à la Ferme du Château !De...
21/10/2026

Les courges ont fait le plein ! 🍂

Les potimarrons et les butternuts sont de nouveau en quantité à la Ferme du Château !

De quoi préparer de bonnes soupes, des gratins ou encore de délicieux légumes rôtis au four. 😋

Le potimarron peut se cuisiner avec sa peau, à condition de bien le laver.
Un gain de temps en cuisine !

Potimarrons : 2,90 €/kg
Butternuts : 3,10 €/kg
Les prix indiqués correspondent à ceux en vigueur à la date de publication et peuvent évoluer quotidiennement.

Ferme du Château - Proche de vous, proche du produit.

Retour sur un week-end gourmand et plein de découvertes à la Ferme du Château !Le week-end dernier, vous avez pu profite...
20/10/2026

Retour sur un week-end gourmand et plein de découvertes à la Ferme du Château !

Le week-end dernier, vous avez pu profiter d’une dégustation de pain d’épices, de quoi ravir les amateurs de douceurs ! 😋

Nous avons également eu le plaisir d’accueillir Hopla Lab et le Rémouleur, venus partager leur savoir-faire avec vous.

Un grand merci à nos artisans pour leur présence et à vous, nos clients, pour votre passage et votre fidélité ! ❤️

Ces rendez-vous sont aussi l’occasion de faire vivre les savoir-faire locaux et de mettre en lumière celles et ceux qui font la richesse de notre territoire.

À très bientôt pour de nouvelles animations à la Ferme !

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La pomme sous toutes ses formes à l’école !Il y a une semaine, dans le cadre de la Semaine du Goût, la Ferme du Château ...
18/10/2026

La pomme sous toutes ses formes à l’école !

Il y a une semaine, dans le cadre de la Semaine du Goût, la Ferme du Château s’est invitée dans la classe de maternelle de l’école Les Chevreuils à Lutterbach pour proposer aux enfants un atelier ludique autour des pommes ! 🍏

Au programme, trois expériences pour apprendre à observer, comparer et découvrir :

🍎 La texture : deux pommes différentes à toucher et à comparer.

🍏 Le goût : deux pommes qui se ressemblent, mais qui révèlent des saveurs différentes.

🍎 La taille : une grande pomme et une petite, pour apprendre à observer les différences.

À la Ferme du Château, la pédagogie et la transmission nous tiennent à cœur.

Faire découvrir les fruits aux plus jeunes, éveiller leur curiosité et leur apprendre à regarder autrement ce qu’ils mangent, c’est aussi participer à leur éducation alimentaire.

Un grand merci à l’équipe enseignante et aux enfants pour leur accueil et leur enthousiasme ! ❤️

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ELLES SONT DE RETOUR ! 🍎Vous les attendiez ? Les pommes en sachet de 5 kg sont de retour à la Ferme ! 😍5 kg de pommes po...
17/10/2026

ELLES SONT DE RETOUR ! 🍎

Vous les attendiez ? Les pommes en sachet de 5 kg sont de retour à la Ferme ! 😍

5 kg de pommes pour seulement 9,90 € !

De quoi faire le plein de pommes pour croquer dedans, préparer de bonnes tartes ou régaler toute la famille ! 🍏

Disponible en variété Jonagold, Topaz et Gala.

📍 Rendez-vous en magasin pour en profiter !

Ferme du Château - Proche de vous, proche du produit.

Bravo à nos gagnants de la semaine dernière ! 🥳Un grand bravo à toutes les personnes qui ont participé à notre jeu conco...
16/10/2026

Bravo à nos gagnants de la semaine dernière ! 🥳

Un grand bravo à toutes les personnes qui ont participé à notre jeu concours du week-end dernier ! 👏

Petit rappel de la question :
Quels éléments peuvent être pris en compte pour déterminer le stade de maturité d’une pomme ?

Quelles étaient les propositions ?
A : Uniquement son diamètre
B : Uniquement sa couleur
C : Plusieurs critères liés à la variété et à son état de maturité

✅ La bonne réponse était la C !
Plusieurs critères peuvent être pris en compte pour déterminer la maturité d’une pomme, notamment sa couleur, sa fermeté et son évolution selon la variété.

Merci à tous pour votre participation et rendez-vous ce demain en magasin pour une nouvelle chance de gagner ! 😉

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LE MARCHÉ D’AUTOMNE CONTINUE À LA FERME DU CHÂTEAU ! 🍎Ce week-end, on vous donne rendez-vous pour de nouvelles rencontre...
15/10/2026

LE MARCHÉ D’AUTOMNE CONTINUE À LA FERME DU CHÂTEAU ! 🍎

Ce week-end, on vous donne rendez-vous pour de nouvelles rencontres, des découvertes et de belles idées artisanales !

Vendredi 16 octobre
- À l’intérieur : retrouvez la Ferme Rothgerber pour une dégustation de pommes.

À l’extérieur :
- Atelier du Rémouleur : affûtage et vente de couteaux
- Hopla Lab : gravure sur bois et impression 3D
- Mes petites poésies : origami, crochet et macramé

Samedi 17 octobre
À l’intérieur :
- la Ferme Rothgerber vous fera découvrir ses pommes en dégustation.

À l’extérieur :
- Hopla Lab : gravure sur bois et impression 3D
- Mes petites poésies : origami, crochet et macramé

Et toujours, un panier garni à gagner !

De quoi se faire plaisir avec de bons produits. 😋

Profitez-en pour faire vos courses, rencontrer nos producteurs et découvrir le savoir-faire de nos artisans locaux !

📍 Rendez-vous à la Ferme du Château de Pfastatt, vendredi et samedi.

On vous attend nombreux pour partager ce week-end aux couleurs de l’automne ! 🍁

Ferme du Château - Proche de vous, proche du produit.

Un week-end gourmand à la Ferme du Château !Ce week-end, nous avons eu le plaisir d’accueillir Claude, de la ferme Zum B...
13/10/2026

Un week-end gourmand à la Ferme du Château !

Ce week-end, nous avons eu le plaisir d’accueillir Claude, de la ferme Zum Burahisla, pour un moment placé sous le signe de la gourmandise et des produits de nos producteurs ! 😋

Au programme :
Une dégustation de charcuterie pour découvrir de belles saveurs.
Des dégustations de pommes pour apprécier les différentes variétés et leurs goûts.

Un grand merci à Claude pour sa présence et à vous, nos clients, pour votre participation et votre bonne humeur ! ❤️

Ces rencontres sont l’occasion de mettre en lumière celles et ceux qui font vivre nos produits et de partager un peu plus leur savoir-faire.

À très bientôt pour de nouvelles animations à la Ferme !

Ferme du Château - Proche de vous, proche du produit.

Les cagettes en bois sont de retour !Bonne nouvelle ! Vous pouvez à nouveau récupérer nos cagettes en bois directement à...
12/10/2026

Les cagettes en bois sont de retour !

Bonne nouvelle ! Vous pouvez à nouveau récupérer nos cagettes en bois directement à la Ferme du Château. 😊

Pour ranger, bricoler, jardiner ou leur donner une seconde vie, elles peuvent toujours servir !

Plutôt que de les jeter, autant qu’elles fassent le bonheur de quelqu’un. ♻️

📍 À récupérer directement près de la borne relais pickup, dans la limite des disponibilités.

Ferme du Château - Proche de vous, proche du produit.

Adresse

2 Rue De La Ferme
Pfastatt
68120

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 19:00
Mardi 08:30 - 19:00
Mercredi 08:30 - 19:00
Jeudi 08:30 - 19:00
Vendredi 08:30 - 19:00
Samedi 08:30 - 18:00

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