OP DU SUD

20/10/2026

𝐋’𝐚𝐜𝐜𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞𝐞 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐄𝐥𝐬𝐚 𝐒𝐚𝐮𝐳𝐞𝐭, 𝐩𝐚𝐭𝐫𝐨𝐧𝐧𝐞 𝐩𝐞̂𝐜𝐡𝐞𝐮𝐬𝐞 🎣

🌊 𝐋'𝐚𝐩𝐩𝐞𝐥 𝐝𝐮 𝐥𝐚𝐫𝐠𝐞
À 22 ans, Elsa se lance comme jeune patronne pêcheuse à bord du Pistole, au port de Valras-Plage.

Après plusieurs années comme matelote, elle connaît la pêche depuis toujours. Son père, son grand-père, son conjoint… vivent ou ont vécu de ce métier. Aujourd’hui, Elsa représente la 7e génération de sa famille à travailler dans la pêche.

𝐏𝐥𝐮𝐬 𝐪𝐮’𝐮𝐧 𝐦𝐞́𝐭𝐢𝐞𝐫, 𝐮𝐧𝐞 𝐯𝐞́𝐫𝐢𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐟𝐢𝐞𝐫𝐭𝐞́. 𝐄𝐭 𝐬𝐮𝐫𝐭𝐨𝐮𝐭, 𝐮𝐧𝐞 𝐯𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 🐟

Au filet, aime particulièrement pêcher la dorade. Une pêche qui demande de l’observation, de la recherche et une bonne connaissance de la mer, avant de rejoindre les étals de la criée d’Agde.

À travers son parcours, Elsa incarne une nouvelle génération de pêcheurs méditerranéens : 𝐝𝐞𝐬 𝐣𝐞𝐮𝐧𝐞𝐬 𝐪𝐮𝐢 𝐜𝐡𝐨𝐢𝐬𝐢𝐬𝐬𝐞𝐧𝐭 𝐥𝐚 𝐦𝐞𝐫, 𝐟𝐨𝐧𝐭 𝐞́𝐯𝐨𝐥𝐮𝐞𝐫 𝐥𝐞 𝐦𝐞́𝐭𝐢𝐞𝐫 𝐞𝐭 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐯𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫-𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐦𝐢𝐬 𝐚𝐮 𝐟𝐢𝐥 𝐝𝐞𝐬 𝐠𝐞́𝐧𝐞́𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬.

Découvrez son histoire dans ce nouvel épisode des Visages du Sud ☀️

Images ©OP du Sud

Images © OP du Sud
Images embarquées
Images et montage

19/10/2026

[Simplification de la règlementation : donnez votre avis !]

La Commission européenne a lancé une étude pour simplifier la réglementation de la Politique Commune des Pêche, et réduire la charge des déclarations administratives pour les pêcheurs.

➡ Une enquête en ligne s'adresse aux professionnels de la pêche, afin d'identifier les exigences inutiles, redondantes ou trop contraignantes qui pourraient être simplifiées.

✍️ L'enquête (disponible en français) est ouverte jusqu'au 31 octobre, via ce lien : https://survey.questionstar.com/1e86b6f6

📣 Répondez-y pour donner votre avis sur la charge administrative des réglementations, et proposer des simplification pour les futures règles européennes !

*P

Survey Supporting DG MARE Simplification Activities

12/10/2026

[PROJET MAILLAGE 2025]

🪢 L'année dernière, l'OP du Sud a initié un projet collectif auprès de la La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée, afin d'accompagner chalutiers adhérents à s'équiper en filets sélectifs, à mailles plus grandes.

⚓ Fin 2025, 16 chalutiers ont été équipés d'arrières de chalut, tous identifiés avec des scellés uniques, pour tendre vers des pratiques plus durables.

🇪🇺 Ce projet est cofinancé par l'Union européenne et la Région Occitanie (FEAMPA 2021-2027).

15/09/2026

[MAREE NOIRE]
Seconde journée de mobilisation sur le littoral

Deux blocages en cours à Port-la-Nouvelle et à Fos-sur-Mer

🗞️ https://www.franceinfo.fr/economie/greve/des-pecheurs-bloquent-un-depot-petrolier-a-fos-sur-mer-pour-protester-contre-la-hausse-des-prix-du-carburant_8192906.html

11/09/2026

Agde ou Port-la-Nouvelle, et partout ailleurs les mêmes inquiétudes des pêcheurs sur l'avenir du métier.

https://www.lindependant.fr/2026/09/09/peche-en-mediterranee-ressource-en-chute-libre-prix-brades-reglementation-manque-de-main-doeuvre-symptomes-dune-mort-imminente-13542626.php

11/09/2026

Agde ou Port-la-Nouvelle, et partout ailleurs les mêmes inquiétudes des pêcheurs sur l'avenir du métier.

https://www.lagathois.fr/articles/52532/grau-d-agde-sebastien-chenu-face-aux-pecheurs-laquo-il-faut-permettre-a-ce-metier-de-ne-pas-mourir-raquo?utm_medium=Social&utm_source=Facebook&fbclid=IwY2xjawUQ5_5wZG9mBGV4dG4DYWVtAjExAHNydGMGYXBwX2lkDzQwOTk2MjYyMzA4NTYwOQABHqufaGZR7NHc9vY9-81EmKdfaxxUZp6mZ5mQZ8sW6PHmRu4gnHHFC2_e5uoq_aem_kYY5_2W3dS2aoijybJFl2g =1789052031

La venue du vice-président de l'Assemblée nationale, Sébastien Chenu, ce jeudi à la Criée du Grau d'Agde, ne se résume pas à une simple visite de terrain.

10/08/2026

[UN MOIS UN POISSON]

Pour démontrer la diversité de nos productions, l'OP du Sud relance !

L'occasion de mettre à l'honneur les beaux produits pêchés par nos adhérents, de Port-Vendres à Martigues en passant par la Corse.

Ce mois d'août est dédié à la dorade coryphène 🐟 !
👉 Aussi appelée mahi-mahi (Coryphaena hippurus), la dorade coryphène est un poisson océanique qui fait quelques apparitions sur les côtes méditerranéennes durant l'été.
👉 Lors de la pêche du thon rouge à l'hameçon, les petits métiers la capturent lorsque les eaux sont chaudes🎣
👉 Ce poisson est aussi fascinant qu'élégant : il peut changer de couleur selon son environnement et son état. D'un bleu argenté lorsqu'il est calme, il arbore des reflets verts, dorés et tigrés lorsqu'il est en pleine chasse ✨

📍 Envie de la déguster ? Retrouvez-la, selon les arrivages, sur les étals de vente directe de nos pêcheurs artisans, de Port-La Nouvelle à Carro, en passant par Palavas-les-Flots et Le Grau-du-Roi.

05/08/2026

[CE QUE VOUS NE VOYEZ PAS]

L'OP du Sud lance "Ce que vous ne voyez pas", afin de vous révéler la complexité du métier de pêcheur et les défis qu'il rencontre chaque jour 🎣

⬇️ Parfois, on ne pêche pas ! Les pêcheurs artisans de Méditerranée ne prennent pas la mer toute l'année. ⬇️

Pour préserver la ressource, certaines périodes de l'année sont consacrées au repos biologique : des zones du Golfe du Lion sont temporairement fermées à la pêche pour les chalutiers, et certaines pratiques comme la pêche au poulpe des petits métiers sont interdites certains mois de l'année.

Ces mesures permettent aux espèces de se reproduire, de grandir et de se renouveler. Une étape essentielle pour garantir une pêche durable 🌊🐟

̂che

23/07/2026

[POURQUOI CHOISIR ?]

Pourquoi choisir un produit issu de la pêche locale ? ⚓🐟

Choisir un poisson pêché près de chez soi, c'est bien plus qu'une question de goût. C'est privilégier des produits frais, soutenir les pêcheurs professionnels de nos côtes et contribuer au dynamisme des territoires littoraux. 🌊

Avec notre série “Pourquoi choisir…”, nous vous proposons de mieux comprendre ce qui fait la particularité des produits de la mer issus de la pêche artisanale méditerranéenne.

Parce qu'un choix éclairé est aussi un choix gourmand ! 💙

̂che

16/07/2026

[UN MOIS UN POISSON]

Pour démontrer la diversité de nos productions, l'OP du Sud relance !

L'occasion de mettre à l'honneur les beaux produits pêchés par nos adhérents, de Port-Vendres à Martigues en passant par la Corse.

Nous parlons ce mois-ci du CHINCHARD 🐟 !
👉 Le chinchard commun (Trachurus trachurus) est un poisson pélagique, reconnaissable à sa ligne latérale hérissée de petites plaques osseuses, c'est un très bon nageur !
👉 Très présent en Méditerranée, il est capturé tout au long de l'année par les pêcheurs professionnels, notamment les chalutiers. 🎣
👉 Sa chair est savoureuse, riche en oméga-3 et particulièrement appréciée grillée 🍽️ Le chinchard est un poisson accessible, plein de qualités à redécouvrir !