27/10/2026
M1 philosophie
Université Bourgogne
Rapport de stage
6 – 10 avril 2026
Association Domaine des Douages, Chantenay-Saint-Imbert (58)
Tutrice du stage : Dominique Mauer
2025-2026
Sommaire :
Présentation de la structure d’accueil, de la tutrice et de ses fonctions, ainsi que des principales tâches effectuées
Rapport d’étonnement
Les difficultés rencontrées et les stratégies mises en place pour y remédier
Apport personnel au stage et réciproquement
Enjeux philosophiques liés au stage
Conclusion
Présentation de la structure d’accueil, de la tutrice et de ses fonctions, ainsi que des principales tâches effectuées
Le Domaine des Douages est une association située à Chantenay-Saint-Imbert, dans la Nièvre. Elle est fondée en 2009 par Dominique Mauer, la présidente.
Après avoir travaillé pour un éleveur propriétaire du domaine, elle décide de racheter en 1996 les 800 moutons destinés à l’abattoir au départ de celui-ci. Elle le décrit comme un homme peu tendre avec les animaux, et déjà lorsqu’elle travaillait pour lui, elle était prise de pitié pour ces animaux. Avec ses deux enfants en bas-âge, madame Mauer fait alors le choix de dédier sa vie aux animaux qu’elle a sauvé. Le domaine sera désormais un sanctuaire, c’est-à-dire un lieu qui recueille les animaux maltraités ou destinés à une mort précoce. Son idée est désormais claire : s’occuper de tous ces rescapés jusqu’à leur belle mort. S’en suivent alors des années de travail avec peu de moyens ; l’association, puisqu’elle s’occupe d’animaux de ferme, ne perçoit aucune subvention de l’Etat, contrairement à une refuge pour chiens et chats par exemple. Seuls les dons permettent de la faire vivre. Au domaine des Douages sont accueillis toutes sortes d’animaux, que ce soient des moutons, des cochons, des chevaux, des béliers, des chèvres, des vaches ou encore des poules, des oies ou des canards. Le site est également protecteur de la faune sauvage. Les renards, les pigeons, les blaireaux et les rapaces sont les bienvenus, même en présence des autres espèces. Sur les 100 hectares de terrain, il comporte une parcelle de forêt qui n’est pas fréquentée, pour ne pas perturber la vie du gibier. Le domaine est intégralement protégé de la chasse, bien que certaines fois l’interdiction est bravée par des braconniers.
Madame Mauer est aidée de ses deux employés, le premier travaillant depuis deux ans et demi et le second depuis deux mois et demi. Les horaires de travail sont établies en fonction du rythme des animaux : le matin, nous commencions à 8 heures jusqu’à midi. L’après-midi, nous reprenions à 16 heures et finissions à 19 heures.
Les tâches sont principalement les mêmes tous les jours : il s’agit d’ouvrir les enclos ou les boxes des animaux afin de les faire sortir dans la cour pour les canards, les poules et les oies, dans le pré pour les chèvres, les brebis et les béliers. Les chevaux sont également libérés dans les prés ainsi que les poneys. Nous donnions aux cochons, aux chevaux, aux volailles, aux vaches et aux moutons leur nourriture. La bergerie centrale est particulière : elle y accueille les brebis ayant des problèmes de santé, des difficultés à se déplacer ou se nourrir, et est appelée « l’infirmerie ». Chaque jour, nous nous occupions de toutes ces brebis au cas par cas. Certaines ont besoin que les grains soient « mouillés », c’est-à-dire mixés et mélangés à de l’eau, alors que d’autres pouvaient les manger « secs ». Ainsi, certaines brebis sont placées dans des boxes afin de faciliter leur prise de repas apportés dans des seaux. Dans l’infirmerie, plusieurs brebis ont du mal à se déplacer et restent bien souvent allongées. Nous leur apportions leurs seaux et restions auprès d’elles durant le repas afin de s’assurer qu’aucune autre ne mange dans leur seau. Ensuite, nous leur apportions à chacune une bassine d’eau, puisqu’elles ne pouvaient pas se diriger vers l’auge. Une brebis était aveugle, une autre avait subi un cancer de l’oreille et elle lui avait été retirée, d’autres encore avaient des problèmes aux pattes et l’une d’entre elle n’en n’avait que 3, mais le cas qui retenait le plus notre attention était celui d’une brebis appelée Mémé. Elle était la doyenne, et ne pouvant plus se lever, elle était allongée au fond de l’infirmerie parmi les autres et surélevée par des couvertures. Chaque matin et chaque soir, nous la changions de côté de façon à ce qu’elle puisse voir les autres brebis le jour, et dormir paisiblement la nuit. Mémé souffrait d’arthrose, de la galle et d’un prolapsus. Nous la maintenions debout de temps en temps pour qu’elle puisse entretenir sa musculature. Nous apportions du foin pour finir à chacune de ces brebis ne pouvant pas se déplacer. Un tableau permettant de savoir quel animal avait reçu sa nourriture était accroché dans l’infirmerie.
Ensuite, nous donnions à manger au reste des brebis dans les grandes mangeoires, puis aux béliers. Il fallait s’y prendre à plusieurs et il fallait aller vite car les animaux accourent et se bousculent.
Le premier jour, j’ai pu faire le tour de la propriété en quad avec madame Mauer. Elle effectue ce tour tous les jours afin de s’assurer que tous les animaux vont bien et ne se sont pas égarés. Il s’agit également de vérifier si un mouton ne s’est pas retrouvé sur le dos, car au vu de sa digestion, il peut en mourir. C’est ainsi que j’ai pu observer des renards et des rapaces, et qu’elle m’a présenté la forêt. Les moutons en bonne santé peuvent vagabonder dans tout le domaine. J’ai également pu participer au coupage des pieds de certains moutons devenus trop longs, les obligeant quelquefois à marcher sur les coudes. Il s’agit d’une tâche prenant une dizaine à quinzaine de minutes selon la taille du pied, ce qui nécessite du temps, mais l’équipe veillait toujours à les couper dès que nécessaire.
L’après-midi, nous faisions rentrer les animaux peu à peu les uns après les autres, puis leur donnions le repas du soir, en redistribuant des bassines d’eau et du foin aux brebis qui en avaient besoin. Nous donnions également le biberon aux agneaux.
Rapport d’étonnement
J’ai été surprise par le temps accordé à chacune des brebis, alors qu’elles étaient mal en point. Puisqu’il s’agit de s’occuper des animaux un par un, il est plus aisé de s’attacher à chacun d’entre eux. Chaque animal est perçu comme un être à part entière avec des émotions et des difficultés qu’il faut accepter. L’empathie est le maître mot aux Douages. C’est bien cette qualité qui a permis à Madame Mauer, m’a-t-elle dit, de ne jamais abandonner.
J’ai pu me rendre compte de l’ampleur des choses à faire : beaucoup de travaux ont étés réalisés grâce aux dons, car les bâtiments menaçaient de s’effondrer. Le domaine s’est beaucoup fait connaitre grâce à son apparition à la télévision pour présenter les bâtiments défectueux et espérer obtenir des dons pour que les animaux puissent continuer de vivre décemment. Madame Mauer m’a montré les images de l’état des bâtiments avant et après les rénovations, et ce qu’il reste encore à améliorer. Les espaces entres certaines toitures et le mur restent à remplir, travail que madame Mauer et ses employés tentent d’effectuer lorsqu’ils ont du temps.
J’ai également été surprise par le temps nécessaire à la coupe d’un pied de mouton. Comme l’animal bouge beaucoup, il arrive que le coupage soit mal effectué et qu’il soit coupé trop court. Dans ce cas, il faut mettre de la paumade et parfois faire une piqure d’antibiotiques dans la patte.
J’ai appris qu’environ 90% des vaches envoyées à l’abattoir ont un fétus dans le ventre, et que tant qu’il n’est pas né, il n’est pas considéré comme un être vivant. Ceci est dû au fait que la mère est plus docile et la viande est meilleure quand elle est en gestation. De plus, nombre de brebis dans l’infirmerie étaient ornées de boucles sur les oreilles. Elles leur ont été posées lorsqu’elles étaient encore en élevage. Cela signifie qu’elle peuvent entrer en abattoir. Si un animal n’a pas de boucle, alors il ne peut y aller. De cette façon, si une brebis était amenée à s’échapper, elle pourrait, si elle était retrouvée, directement y être envoyée. Les animaux de ferme sont uniquement considérés comme des animaux d’élevage, m’a expliqué madame Mauer. Rares sont les espèces qui peuvent être considérées comme des animaux de compagnie. Ils existent à des fins de rentabilité, ils sont un produit de consommation, et ne sont pas perçus comme des être dignes d’amour et de respect, que nous pouvons cajoler et auxquels nous pouvons être attachés.
Le métier en lui-même n’est pas vraiment épuisant, mais les horaires, pour madame Mauer le sont. En discutant avec elle, j’ai su qu’elle commence chaque jour ses journées à 4 heures, et se couche à 20 heures. Durant la journée, elle ne s’assoie pas une minute, il y a toujours des choses à faire. Elle dit regretter de ne pas pouvoir passer de temps avec ses animaux, il faut passer d’une tâche à l’autre sans relâche, car les animaux, ayant tous des problèmes différents, en ont des nouveaux tous les jours. S’il arrive que les employés fassent des erreurs, il faut les réparer au plus vite, gérer les rendez-vous vétérinaires et d’entretien des espaces comme pour le curage des bâtiments et faire des travaux. Les horaires de travail ne sont pas toujours optimales pour un humain moderne, car elles ne peuvent être décalées de manière à finir plus tôt, les animaux ont besoin d’assistance le soir.
J’ai pu assister aux soins médicaux de Mémé : le deuxième jour, après lui avoir enfilé un harnais, nous lui avons installé un pessaire. Le dernier jour, la vétérinaire est venue pour l’opérer. Elle faisait une descente d’organes et elle a dû lui recoudre une partie de l’anus et du vagin. Mon collègue et moi l’avons maintenu sur le dos lors de l’opération. Nous étions tous pris de pitié pour la pauvre bête et restions à ses côtés.
Si les brebis ont toutes des seaux différents et des routines différentes, c’est aussi le cas de certains béliers. Par exemple, Wi-Fi doit manger séparément pour ne pas blesser les autres avec ses grandes cornes.
Quelques fois, nous parlons de sanctuaire des Douages, et d’autres du domaine des Douages. J’ai interrogé madame Mauer à ce sujet. Celle-ci préfère parler de domaine car il s’agit du nom du lieu. Cependant, certains membres de l’association Vegan Impact qui lui ont créé son site internet l’ont baptisé « sanctuaire des Douages. » La raison est la suivante : d’après les mots de madame Mauer, « un animal qui pose ses pattes au domaine des Douages termine sa vie au domaine des Douages. » Le sanctuaire est en opposition avec le refuge, qui lui, propose une adoption. Lorsqu’un animal arrive au domaine, madame Mauer ne demande pas d’argent, pour s’assurer qu’il ne « termine dans un frigo ou soit renvendu sur Leboncoin à n’importe qui. » De plus, elle refuse de revendre un animal pour ne pas le séparer des autres, avec lesquels il a l’habitude de vivre désormais. Elle déclare : « De quel droit je les sépare de leurs copines ? Ils sont chez eux ! » Madame Mauer m’a expliqué que les animaux forment désormais une famille et que les séparer serait une nouvelle souffrance. Elle ajoute que si nous ajoutions une nouvelle famille au domaine, les deux resteraient distinctes.
Puisque j’étais intriguée, elle m’a également montré la composition des granulés que nous donnions aux moutons. Alors que je lis l’étiquette, je m’aperçois que ceux-ci contiennent un certain pourcentage de cendres. Nous nous sommes alors interrogées : que sont ces cendres ? Madame Mauer m’explique que nous rejetons bien souvent la faute aux agriculteurs, concernant la nourriture douteuse que l’on donne aux animaux, mais que ce n’est pas de leur faute, ils ne font que commander ce qui se fait et probablement ce qui est le plus accessible. Ainsi, les agriculteurs et elle-même ne savent pas vraiment comment ils nourrissent leurs animaux. Elle m’explique ensuite qu’il en est de même pour les bonbons, par exemple, que nous donnons aux enfants : la gélatine est composée de tous les restants de viande inutilisés. « Même les sabots ! » me dit-elle. Ainsi, je comprends que s’occuper des animaux, même pour une association comme celle-ci ne peut jamais être parfaitement éthique. Nous ne pourrons jamais, dans la pratique, mettre en place tout ce qui serait le mieux pour eux, car beaucoup d’aspects, comme la nourriture, devraient être révisés. Or le manque de temps, de moyens et de personnel semble toujours être le problème majeur. L’association œuvre pour une cause encore trop peu commune, et tous les problèmes ne peuvent être traités.
Les difficultés rencontrées et les stratégies mises en place pour y remédier
Le premier jour, environ une heure après être arrivée sur mon lieu de stage, il m’est arrivé un petit accident. Nous avons, avec l’un des employés, appelé les vaches pour qu’elles viennent manger. C’est alors que je me propose de les nourrir. Je verse le contenu du seau dans la mangeoire, et alors que je me trouvais côte-à-côte de l’une d’entre elles, celle-ci tourne brusquement la tête vers moi. Je reçois le coup en pleine figure et me mets à saigner du nez. Les fois suivantes, nous avons veillé à ce que les vaches se tiennent plus loin ou qu’un collègue accomplisse la tâche. Je me souviens avant l’incident avoir demandé « Est-ce que c’est comme pour les chevaux ? Est-ce qu’il faut rester à distance pour les approcher ? » et mon collègue de répondre « Non, ça va. » En racontant l’anecdote à mon autre collègue le lendemain, celui-ci me confirme qu’il s’agit de toujours garder une certaine distance avec les animaux de cette envergure.
Une autre difficulté fut celle de la fuite. Lorsque nous nourrissions les brebis à l’infirmerie, à trois avec mes deux collègues, j’ai versé les granulés dans une mangeoire qui ne devait pas être remplie, près de l’auge. Suite à cela, les brebis se bousculaient pour manger. Un peu plus t**d, nous avons constaté qu’une partie de l’infirmerie était trempée. Nous avons alors pensé que les brebis avaient causé le jaillissement de l’eau, puisqu’il y avait les marques de son passage sur le mur. J’ai expliqué que j’avais versé la nourriture dans la mangeoire qui se trouvait à proximité de l’auge. C’est alors que l’on m’explique que cette mangeoire ne devait pas être remplie. Le deuxième employé raconte qu’il m’avait vu faire l’action mais ne pensait pas que cela engendrerait de telles conséquences. Confuse, je me suis excusée pour les dégâts occasionnés et nous avons essayé de mettre en place une pompe pour vider le surplus d’eau, mais cela n’a pas fonctionné car, paradoxalement, il n’y avait pas assez d’eau. Nous avons donc curé cette partie de l’infirmerie à la bèche. Mes collègues mettaient le fumier dans des brouettes que j’allais vider dans la pelle du tracteur dédiée à l’emmener ensuite jusqu’à un tas au fond d’un pré. Nous supposons qu’il y avait déjà une fuite dans le dispositif car la zone était déjà humide. Les jours suivants, après avoir épongé de cette façon et alors que nous n’étions que deux, nous essayions de réparer la fuite en montant et démontant le dispositif et en essayant de visser plus fort les anneaux entre eux ; en vain, quelques goûtes s’écoulaient toujours.
Le deuxième jour, j’ai fait face à une difficulté qui concerne tous les membres de l’association : l’attaque des oies. Dès que nous nous approchions d’elles, celles-ci se mettaient à nous menacer en crachant. J’ai alors demandé des conseils pour éviter de se faire pincer. Un collègue m’a expliqué non sans humour comment faire, et la stratégie se résume à paraître plus fort que l’attaquant : agiter les bras, crier, avancer vers elles. Mais alors que je me trouvais dans la réserve, les oies ont surgi à l’entrée me poussant vers le fond de l’impasse. J’ai tenté d’appliquer les conseils de mon collègue, en faisant des grands gestes et en criant, mais rien n’y faisait, les oies s’approchaient de plus bel. C’est alors qu’il est venu à mon secours et les a fait partir en agitant un bâton. Les jours suivants, lorsque je traversais la cour, je prenais soin de m’éloigner d’elles, car même lorsque nous passions à plusieurs mètres, il leur arrivait de se lever et de charger. J’ai été remarquablement surprise du naturel avec lequel tout le monde éloignait les oies. Au fur et à mesure, elles semblaient s’habituer à ma présence et me menacer un peu moins. Mon collègue m’a invité à les rentrer le soir. En effet, les oies qui paraissaient terrifiantes se soumettaient complètement à ma volonté puisque je me plaçais derrière elles. En avançant le bras gauche, elles se dirigeaient à droite, et en avançant le bras droit, elles se dirigeaient à gauche. On dit souvent que les oies sont utiles pour prévenir de la présence d’un inconnu dans une propriété. La question qui m’est venue à l’esprit à ce moment-là fut celle de la cohabitation. Comment cohabiter avec des êtres qui nous chassent, alors même que nous les logeons, les nourrissons et voudrions, pourquoi pas, établir une relation ? Car même madame Mauer subissait ces attaques, bien qu’elles étaient moins nombreuses.
Le quatrième jour, madame Mauer m’a demandé d’aller voir si l’agneau qui venait de naître, dans l’enclos avec sa mère se portait bien. C’était un agneau qui n’arrivait pas à la téter et que nous devions nourrir au biberon. La veille, avec l’agneau dans les bras, elle m’avait annoncé qu’il était déshydraté car sa peau n’était pas élastique. Je suis donc allée le voir, et suis restée auprès de lui quelques instants. Voyant que celui-ci s’approchait du seau qui contenait de l’eau pour sa mère, je l’ai penché pour qui s’abreuve. Le petit agneau but beaucoup. Lorsque j’ai raconté ce qui s’était passé à madame Mauer, celle-ci me répondit que j’avais fait une erreur : le risque était que l’agneau ne veuille plus de son biberon le soir, ayant l’estomac rempli d’eau. Sa vie serait alors en jeu, et j’allais savoir ce qu’il en était le lendemain. Par chance, il a survécu et allait bien. Nous étions soulagés.
Apport personnel au stage et réciproquement
J’ai eu la chance, malgré mes erreurs, de pouvoir apporter un peu d’aide à l’association du domaine des Douages. J’ai été heureuse de découvrir un lieu tel que celui-ci, alors même que j’ai découvert son existence en recherchant des sanctuaires de ce genre proche de chez moi, par hasard. Un stage dans un tel endroit m’a permis de comprendre comment l’amour de tous ces sauvetage était déployé. J’ai pu comprendre l’organisation d’une vie centrée autour d’un même lieu, de sa protection, et de celle de plus de 800 animaux. J’ai été témoin de l’épuisement de madame Mauer qui a décidé de dédier sa vie à l’association, tout en mettant de côté sa vie de femme, sa vie personnelle pour ne vivre que pour eux. Elle déclare elle-même : « J‘ai choisi le parcours le plus difficile. » Vivant seule, et ne sortant que pour les nécessités, chaque jour est passé et pensé pour les Douages. Madame Mauer vit entourée de ses animaux et n’a pour compagnie humaine que ses employés qui repartent le soir. J’ai compris que mener une telle lutte était coûteux sur nombre d’aspects. Le dernier jour, alors que j’avais pris l’habitude de partir pour la pause déjeuner, j’avais cette fois-ci quelques questions à lui poser. C’est à ce moment qu’elle m’a raconté son parcours de vie, et que nous avons pu beaucoup discuter. Lorsque nous avons eu fini, j’ai déclaré « Je vais vous laisser manger… à moins que vous ne vouliez un peu de compagnie ? » C’est quand elle m’a répondu un franche « Oui » que j’ai saisi tout le poids de la solitude et de la lassitude qui l’accablait. Nous avons donc déjeuné ensemble, et nous avons continué à parler. Je pense que ce moment de partage nous a nourri réciproquement. J’ai pu échanger avec une femme d’un autre âge que le mien, avec une expérience de vie différente, et essayer de comprendre ce qu’elle traversait. Elle se trouvait entre le dur labeur d’une vie dans une ferme alternative qui essaye de tenir ses engagements et répondre à des valeurs personnelles, et une lassitude profonde, des questionnements et des doutes. Ce qui la faisait tenir, me disait-elle, c’était les animaux. Que deviendraient-ils sans elle ? Ils subiraient probablement le sort qui leur était réservé initialement. Alors elle décide de tenir ses engagements, guidée par l’empathie et l’amour.
J’ai pu, je pense, lui prêter une oreille attentive et intriguée. Il s’agissait d’un véritable dialogue. J’ai pu aussi, peut-être, lui apporter un vent de nouveauté, en plus de mon aide et de mon soutien. Eloignée des nouvelles technologies, madame Mauer m’a également demandé de mettre à jour son compte Instagram. Elle désirait publier des photos de l’état des bâtiments avant et après les rénovations. C’est avec plaisir que je lui ai apporté cette aide. J’ai appris beaucoup de choses sur le travail à la ferme notamment avec l’incident de l’agneau, et quelques techniques de bricolage auprès de mes deux collègues lorsqu’il fallait dévisser et revisser une porte de hangar et ses poignées alors que je suis moins habituée aux travaux de ce genre.
Cette expérience se place à la suite d’une précision de mes intérêts philosophiques. En effet je crois m’intéresser de plus en plus à la philosophie du vivant et les questions éthiques, et j’ai pu retrouver chez madame Mauer la force de ces femmes ayant une vision écocentrée des choses, à l’instar de Val Plumwood ou de Nastassja Martin, que j’ai pu lire et qui m’ont beaucoup inspirée. Ce sont des femmes qui se battent avec une volonté de fer pour une meilleure éthique du vivant, souvent seules dans leurs aventures. Elles me permettent de croire qu’il est possible, alors même que beaucoup de choses semblent nous barrer la route, d’œuvrer pour un monde plus respectueux de la vie. Mes études m’ont entre autres permis de poser des mots sur ce genre de philosophie à l’aide de certains concepts comme l’antispécisme ou encore l’écocentrisme, et à l’inverse, le stage m’a permis de rencontrer des personnes ayant les mêmes intérêts que moi, et qui par leur dévouement agissent pour une cause qui leur semble juste.
Enjeux philosophiques liés au stage
L’association du Domaine des Douages est une source-même de philosophie, puisqu’elle est le résultat d’une réflexion sur l’éthique animale. Madame Mauer se renseigne régulièrement sur les enjeux de l’élevage et de l’agriculture pour trouver des alternatives éthiques ou végétales pour ce qui est de l’alimentation. Après notre réflexion sur la composition des granulés et des bonbons, elle m’a déclaré que les gens de ma génération doivent alerter sur tous ces problèmes et en particulier sur la misère de l’industrie animale. Elle m’a notamment expliqué qu’avant de travailler pour l’ancien propriétaire des lieux, elle pensait, comme tout le monde, me dit-elle, que les moutons étaient bêtes. En réalité, en travaillant auprès d’eux, elle a compris qu’ils se comportent « comme un chien ». Elle s’est alors demandé pourquoi nous privilégions certains animaux plutôt que d’autres. Cela m’a fait penser à ma lecture de Jaques Derrida à propos de son chat le regardant. Puisqu’un animal de compagnie peut nous regarder, pourquoi pas un mouton, ou n’importe quel animal ? Au cours de cette semaine de stage, j’ai pu constater que les brebis, me regardaient, avaient l’air de se questionner ou au contraire parfois, de très bien savoir ce qui se passait. A ce sujet, madame Mauer m’a raconté son expérience : elle a une fois donné à manger à une brebis, alors même qu’aucune autre ne pouvait témoigner de la scène. La fois suivante, une autre brebis s’était présentée avec la première. Les fois d’après encore, un groupe entier de brebis était venu. Elle m’explique alors que les moutons sont loin d’être aussi bêtes que nous le pensons souvent, qu’elle le pensait autrefois. Cette expérience laisse supposer qu’il existe une véritable communication animale. Lorsque nous soignons Mémé, toutes les brebis de l’infirmerie nous regardaient longuement à travers la porte. Elles avaient l’air de penser « Je sais ce que vous lui faites, j’espère que vous ne lui faites pas de mal. »
Le fait que le travail soit aussi intense à l’association est aussi intéressant : il faut se battre corps et âme pour aller à l’encontre d’un système qui tend toujours à diriger la population, les entreprises et les industries dans le sens de l’efficacité, de la productivité. Comme m’a déclaré madame Mauer « Quoi qu’il en soit, c’est toujours l’être humain qui paye le prix fort. » Il est naturel de suivre ce qui est le plus simple pour nous, le plus rentable et le plus confortable. Aller à l’encontre d’un système comme celui de l’industrie carnée est beaucoup plus difficile. Obtenir des fonds, essayer de se faire connaître, convaincre, alerter, sensibiliser alors même que toutes les terres alentours sont occupées par des agriculteurs ou des chasseurs qui obéissent à la logique de ce système. Précisons une nouvelle fois que « ce n’est pas la faute des agriculteurs » qui tentent de survivre avec un métier qui souvent se transmet de génération en génération. (Il serait d’ailleurs très intéressant d’effectuer un stage avec l’un d’entre eux). Nous l’avons dit, l’être humain souvent façonne son mode de vie en fonction de ce qui lui est le plus confortable et chacun tente de s’en sortir comme il peut. Ce n’est pas le cas de madame Mauer, avec son parcours difficile qui aurait pu être évité. Choisir de se dévouer à ce genre de cause de cette manière revient donc à faire le choix de la difficulté, des problèmes et de l’angoisse. Se pose alors la question de la morale : bien que continuer de vivre de manière plus confortable et moins éthique soit compréhensible et pardonnable, est-ce pourtant louable ? Où situer la frontière entre vie bonne et vie en faveur du bien et du juste ? A partir de quel moment faut-il poser une limite entre le dévouement pour autrui et le confort personnel ? Car voilà une nouvelle problématique, madame Mauer soupire qu’elle n’a plus le temps de faire le ménage chez elle, et qu’elle a honte lorsqu’elle accueille du monde. Les animaux ont pris une énorme place dans sa vie. Où poser la limite ? Doit-on poser une limite ?
Lorsque la cause pour laquelle nous luttons est commune, courante, nous sommes plus nombreux. Lorsqu’il s’agit d’un lieu de plus de 100 hectares, avec deux employés, des lacunes en communication digitale et un continuel manque de moyens, à quel prix doit-on se dévouer ? Madame Mauer a fait le choix de laisser de côté sa vie personnelle, presque de l’abandonner au profit de son domaine, de ses animaux, de cette vie tournée exclusivement vers l’autrui animal, vers cette extériorité qu’elle a su considérer à sa juste valeur.
Lorsque j’ai fait l’erreur de donner de l’eau au petit agneau et que nous découvrions le lendemain qu’il était finalement en bonne santé, madame Mauer m’interrogea : s’il avait été un bébé humain, aurais-je pris la même initiative ? En y réfléchissant, elle a conclu que j’aurais sûrement demandé à la maman l’autorisation. Je ne suis pas sûre de la réponse à cette question. Elle a probablement raison, car je sais qu’auprès de la mère brebis, je n’aurais pas eu de représailles. Au niveau de la loi non plus. Ais-je alors agis égoïstement, en pensant que puisque j’ai voulu faire le bien, je serais quoi qu’il en soit pardonnée ? Madame Mauer a ajouté « L’enfer est bo**ré de bonnes intentions. » Voilà encore d’autres questions : à partir de quand doit-on pardonner ? Peut-on œuvrer pour le bien alors qu’il existe la possibilité d’agir égoïstement en considérant que, de toute façon, nous n’aurons pas de représailles ? Il n’était sûrement pas question pour moi de négliger l’agneau et sa mère. Je voulais prendre soin du petit et faire au mieux. Je voulais être fière de moi en prenant une initiative qui, je l’espérais, aurait été bonne. J’étais contente de prendre soin du petit qui avait l’air assoiffé. On m’a donc pardonné, mais ce qui m’a fait agir reste toujours le pouvoir que j’exerce, comme chaque être humain, sur un animal qui, de toute façon, ne me fera subir aucune conséquence.
Si nous considérons que faire le bien est toujours préférable à faire le mal, et que la morale consiste à toujours prendre soin des autres, puis-je apprendre à prendre soin d’autrui, par exemple en demandant, si je ne suis experte, si je peux donner de l’eau à l’agneau ? Au-delà de la question « Que dois-je faire ? » de Kant, si nous estimons que la réponse consiste à prendre soin des autres, la question est aussi comment y parvenir ? Aussi, comment œuvrer pour la morale alors que toujours le système nous pousse à l’égoïsme et à l’individualisme ?
Socrate dit que la vertu est un savoir, mais la question du chemin vers le bien reste en suspend. Quand la morale est bonne mais que les moyens de parvenir à l’appliquer sont mauvais, que la morale soit universelle, comme pour Kant, ou qu’elle s’apprenne, comme pour Socrate, comment savoir comment se diriger vers le bien dans ce cas de figure ? Ici, la morale était connue et la volonté était bonne. Pourtant, le mal a été fait. Pourquoi ? Il semblerait qu’il faille savoir comment faire le bien, car même une conscience de la morale et une bonne volonté souvent ne suffisent pas. C’est ce que madame Mauer m’a ensuite expliqué : le problème est que la transmission de savoirs ne peut se faire que dans la durée. Transmettre son savoir nécessite une nouvelle fois du temps, et quelqu’un d’inexpérimenté peut commettre de lourdes erreurs, même avec un désir de morale et une bonne volonté. Le bien ne peut donc pas se faire sans apprentissage du chemin pour y accéder.
Reste la question de savoir si le bien s’apprend ou est inné. Quand madame Mauer me dit que ma génération doit alerter et sensibiliser, il semblerait que ceux qui ignorent et qui sont de bonne volonté ne fassent le mal volontairement. En revanche, c’est souvent le chemin à parcourir pour accéder au bien qui est difficile et requiert des connaissances, des capacités, des aptitudes. Répondre à des problématiques d’éthique animale nécessite de s’informer et d’agir, lorsque la volonté est bonne. Or agir ne peut se faire sans formation et transmission de savoir. Pour la question de la vertu et de la manière dont nous obtenons sa connaissance, il s’agit d’informer, et donc d’enseigner la vertu, pour la faire connaitre au plus grand nombre. En revanche, il est possible de faire le mal volontairement en ignorant la morale, par exemple dans le cas de l’homme qui travaille dans un abattoir et tue à contrecœur, pour gagner de l’argent. Il utilise alors l’argent comme justification de ses actes, mais sait qu’il commet le mal.
Conclusion
Ce stage à l’association du Domaine des Douages fut très instructif, aussi bien sur le plan personnel que professionnel. Il m’a permis de renforcer les questionnements concernant mon mémoire qui porte sur l’existence d’un visage animal. J’ai pu voir de nombreux visages me regardant qui semblaient toujours exiger une éthique. Les principes de l’association et les miens se rejoignent puisqu’il s’agit dans les deux cas de morale à l’égard des animaux. Rencontrer une femme ayant un tel parcours de vie et étant aussi dévouée pour sa cause a également été une source de réflexion concernant la limite entre le dévouement en faveur de la morale et le bien-être personnel. J’ai pourtant compris que l’amour et l’empathie pouvaient être à l’origine de grandes choses bien que la route puisse être semée d’embuches. « Quand on aime, on ne compte pas
