Ferme du Sabo

12/06/2026

TILLEUL,
Ses propriétés sont apaisantes et digestives tout en détoxifiant le foie tout en étant diurétique.
Nous venons tout juste de le ramasser pour vous de notre seul arbre. Venez le découvrir demain...

12/06/2026

CORIANDRE VIETNAMIENNE ou Rau Ram,
vivace aromatique grimpante au goût rappelant celui de la coriandre et de la citronnelle aux propriétés anti-inflammatoires et anti oxydantes et digestives mais aussi antispasmodiques.
Venez la découvrir lors de notre vente directe ou sur commande.

12/06/2026

JIOGULAN, plante grimpante vivace originaire des montagnes du sud de l'Asie. Elle est consommée en tisane tout au long de la journée pour ses nombreuses propriétés adaptogènes, antioxydantes et antiinflammatoire! Encore plus performante que le Ginseng avec sa teneur en saponines et nettement supérieur à celui-ci....
L'essayer c'est l'adopter!!!!

12/06/2026

Oyé Oyé!!! n'oubliez pas notre vente directe de demain avec encore un large choix de viande au détail, les abats, la saucisse sèche mais aussi nos nouveaux produits à découvrir: du tilleul séché pour vos tisanes, de la coriandre vietnamienne séchée pour vos plats cuisinés et du JIAOGULAN séché plus connu sous le nom de thé de l'immortalité.... il reste encore quelques noix entières ou décortiquées pour les amateurs.. Pour la verveine citronnelle il faudra attendre encore quelques semaines...
A demain à partir de 14h à la ferme du Sabo au 2028 route de Lunel 12580 Campuac.

09/06/2026

Bonsoir tout le monde, voici le détail de ce que vous retrouverez comme viande en détail le jour de la vente directe: Samedi 13 JUIN de 14 heures à 18 heures.

27/05/2026

27/05/2026

Composition des colis de BOEUF ANGUS pour la vente directe de samedi 13 JUIN

27/05/2026

Bonjour à tous!!! ça y est la prochaine date de la vente directe aura lieu le samedi 13 juin toujours à la ferme du Sabo au 2028 route de Lunel sur la Commune de Campuac.
Cette fois-ci ce sera du BOEUF Angus. Les colis de 5kg seront à 23 euros le kilo. Les tarifs au détail seront différents selon les morceaux choisis.
Pour les curieux, la vente au détail est possible le jour de la vente directe selon les disponibilités.
Attention, il y a déjà beaucoup de précommandes faites par les amateurs de la viande Angus.
En effet, cette viande de qualité supérieure est plus persillée et goûteuse avec une tendreté exceptionnelle. Elle est très riche en Oméga 3 et 6 ainsi qu'en vitamine A. Elle a un faible taux de cholestérol et une faible teneure en gras saturé ce qui rend
sa consommation plus saine et équilibrée.
La race Angus est classée comme la 2eme meilleure race au monde juste derrière la race de Kobe.
Pour la charcuterie il nous reste seulement de la saucisse sèche de boeuf Aubrac. Il faudra attendre quelques semaines de séchage pour la charcuterie en viande séchée et en saucisse de boeuf Angus.
Pensez à faire vos réservations avant le 7 juin au soir.
A très bientôt!

06/05/2026

Voici la petite Muguet née le 1er mai entre 2 visites guidées de la ferme 🥰 le 1er mai 2026 à la Ferme du Sabo!

03/05/2026