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Chèvrerie Fondriot

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Étais-la-Sauvin
Chèvrerie Fondriot

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11/09/2026

Les hirondelles offrent un spectacle magnifique au matin.

L'élevage permet une biodiversité magnifique.

26/08/2026

Présentation de l'exploitation.

regionbourgognefranchecomte
Commission européenne 🇪🇺
L'Europe s'engage en France
Chambre Régionale d'Agriculture Bourgogne-Franche-Comté

18/08/2026

La lactation est terminée, les chèvres sont au repos. Elles mangent, et grossissent petit a petit. Dans quelques semaines les chevreaux feront leurs apparitions.

05/08/2026

Les boucs Bas, Dahu, Egarny et (sans nom) ont très bien travaillé avec les chèvres, près de 90% de pleines. Maintenant, ils défrichent à droite, à gauche. Toujours utiles les boukys.

28/06/2026

Samedi 27 juin, c'était le 26 ème concours régional des fromages fermiers de Bourgogne.
J'ai eu le plaisir d'être jurée sur les fromages de chèvres cendrés affinés. Une belle expérience et d'agréables échanges avec des professionnels et amateurs de fromages.
Je présentais aussi quelques fromages.

Et j'ai le plaisir de vous annoncer deux médailles 🥈🥈d'argent pour la tomme et le palet affiné.

18/06/2026

Avec cette chaleur qui avoisine les 40°C , on essaie de trouver des solutions pour que les chèvres soient le mieux possible, surtout qu'elles attendent des petits.

11/06/2026

Direction la traite. On sent que c'est la fin de saison.

06/05/2026

Délicieux plateaux de fromages natures ou aromatisés.

03/04/2026

Elle sait se faire comprendre cette biquette. Du grain, du grain, du grain !

Adresse

Bois Avril
Étais-la-Sauvin
89480

Téléphone

+33643694401

Site Web

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