Horeca Baleares Mallorca

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Horeca Baleares Mallorca HORECA Baleares Mallorca es la feria profesional de referencia para los sectores de la hostelería, restauración, gastronomía y distribución.
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Un punto de encuentro donde profesionales, empresas, marcas y proveedores presentan las últimas novedades.

🍨 El último bocado también cuenta. ¿Tu carta de postres está a la altura de tu cocina?Desde HORECA Baleares te presentam...
22/10/2026

🍨 El último bocado también cuenta. ¿Tu carta de postres está a la altura de tu cocina?

Desde HORECA Baleares te presentamos a ICEBERG (Iceberg Mallorca) y una idea para tu restaurante: dar al postre el protagonismo que merece.

Un buen helado puede acompañar tus creaciones, aportar contraste y transformar la presentación sin complicar el servicio. Una oportunidad para despertar ese «¿pedimos postre?» y dejar un buen recuerdo en tus clientes.

👉 Desliza y descubre cómo elevar el final de tu menú con ICEBERG.

Porque un gran postre no solo cierra la experiencia: la eleva.✨

22/10/2026

🍨 Antes de llegar a tu cocina, hay mucho trabajo detrás.

Desde HORECA Baleares nos acercamos al proceso de elaboración de ICEBERG (Iceberg Mallorca) donde los ingredientes, la técnica y el cuidado de su equipo dan forma a cada helado.

Cada elaboración tiene su proceso. Cada textura cuenta. Y detrás de cada cubeta hay profesionales que trabajan para llevar su mejor resultado a tu carta de postres.

▶️ Descubre en este reel cómo se prepara el sabor que después disfrutan tus clientes.

02/10/2026

🏆 ¿Cómo es ganar un concurso de HORECA Baleares?

✨ ¡Nos lo cuentan los ganadores de HORECA Mallorca!

🍢 I Concurso de Pincho
Ricardo Rossi (.caturro), de ASCAIB ().
Patrocinado por Etika Food Solutions (.food) y Yaya María.

🐟 V Concurso de Pescado Popular
Miguel Ángel Mejías (), del restaurante S’Hort, Casino Mallorca (.short).
Patrocinado por la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural () y OP Mallorca Mar ().

🥩 VII Concurso de Mejor Tartar Gourmet
Sergio García, de 2 Nómadas Fusion Food (@2.nomadas).
Patrocinado por Juvimar (.es)

🥪 VII Concurso de Mejor Bocata Gourmet
Sebastián Manrincovic (), de Mares Restaurante Boutique ().
Patrocinado por Delicy Food Solutions, Hellman's y Vandemoortele.

🍕 IV Concurso de Mejor Pizza Gourmet
Stanislao Valente () del restaurante Annabel ().
Patrocinado por Le 5 Stagione ().

🔥 Ellos ya han vivido la emoción de ganar. ¿Te gustaría ser el próximo?

👉 ¡Inscripciones abiertas! Demuestra tu talento.
🔗 horecabaleares.com

☕ Celebramos el Día Internacional del Café junto a Nespresso for Business (Nespresso), patrocinador oficial de HORECA Ba...
02/10/2026

☕ Celebramos el Día Internacional del Café junto a Nespresso for Business (Nespresso), patrocinador oficial de HORECA Baleares Mallorca 2027.

Un buen café nos invita a hacer una pausa, compartir ideas y conectar con quienes comparten nuestra pasión por la hostelería. 🤎

¡Gracias, Nespresso, por acompañarnos y dar sabor a grandes encuentros!

23/09/2026

🍢 𝗥𝗲𝘃𝗶𝘃𝗶𝗺𝗼𝘀 𝗲𝗹 𝗜 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗠𝗲𝗷𝗼𝗿 𝗣𝗶𝗻𝗰𝗵𝗼 𝗱𝗲 𝗛𝗢𝗥𝗘𝗖𝗔 𝗠𝗮𝗹𝗹𝗼𝗿𝗰𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟲 🍢

👨‍🍳 Una jornada llena de sabor, talento y creatividad, en la que los participantes sorprendieron al jurado con originales propuestas y el pincho como gran protagonista.

👏 Gracias a los 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀, al 𝗷𝘂𝗿𝗮𝗱𝗼 y, especialmente, a nuestros 𝗽𝗮𝘁𝗿𝗼𝗰𝗶𝗻𝗮𝗱𝗼𝗿𝗲𝘀, Etika Food Solutions (.food) y Yaya María, por hacerlo posible.

También queremos agradecer la colaboración de , y .

📣 ¿𝐐𝐮𝐢𝐞𝐫𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐜𝐢𝐩𝐚𝐫 𝐞𝐧 𝟐𝟎𝟐𝟳? ¡𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢́𝐛𝐞𝐭𝐞!
https://horecabaleares.com/preinscripcion-concursos-mallorca/

HORECA Baleares se suma al reto COBRA RACEEn HORECA Baleares estamos comprometidos con el deporte, los hábitos saludable...
15/09/2026

HORECA Baleares se suma al reto COBRA RACE

En HORECA Baleares estamos comprometidos con el deporte, los hábitos saludables y todas aquellas iniciativas que nos animan a superarnos.

Por eso, este año somos patrocinadores de COBRA RACE y queremos que toda nuestra comunidad pueda vivir la experiencia.

💙 Y tenemos una ventaja para ti:

🎁 DESCUENTO EXCLUSIVO PARA LA COMUNIDAD HORECA
Código: HORECA10

No hace falta ser un atleta profesional. Puedes participar solo o en pareja y elegir el nivel que mejor se adapte a ti.

📍 Ibiza · 3 OCT
📍 Mallorca · 24 OCT

¿Tienes un compañero/a de trabajo al que retar? 👀
Mándale esta publicación.

🐍 Nos vemos en COBRA RACE.

10/09/2026

🚀 ¿Quieres que tu empresa sea el próximo referente del sector HORECA?
Presenta tus productos, conecta con profesionales y consigue que tu marca sea conocida por quienes toman las decisiones.

📍 Participa como expositor en HORECA Baleares 2027.
¡Contáctanos y reserva tu espacio!

📞 971 577 947
📩 [email protected]
🌐 horecabaleares.com

07/09/2026

🥪 𝗔𝘀𝗶́ 𝘀𝗲 𝘃𝗶𝘃𝗶𝗼́ 𝗲𝗹 𝗩𝗜𝗜 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗮𝗹 𝗠𝗲𝗷𝗼𝗿 𝗕𝗼𝗰𝗮𝘁𝗮 𝗚𝗼𝘂𝗿𝗺𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗛𝗢𝗥𝗘𝗖𝗔 𝗠𝗮𝗹𝗹𝗼𝗿𝗰𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟲 🥪

👉 Una jornada llena de sabor, creatividad y propuestas sorprendentes. Los participantes demostraron su talento transformando el bocata en una auténtica creación gastronómica y conquistando al jurado con originales combinaciones.

👏 Gracias a todos los 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 y miembros del 𝗷𝘂𝗿𝗮𝗱𝗼 por formar parte de esta séptima edición.

Y, especialmente, gracias a nuestros patrocinadores Delicy Food Solutions (), Hellmann’s () y Vandemoortele () por hacer posible este concurso y seguir apostando por el talento gastronómico. También a nuestros 𝗰𝗼𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝗱𝗼𝗿𝗲𝘀 , y .

📣 ¿𝐐𝐮𝐢𝐞𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞𝐦𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚𝐫 𝐭𝐮 𝐭𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐞𝐧 𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐨́𝐱𝐢𝐦𝐚 𝐞𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨́𝐧? ¡𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢́𝐛𝐞𝐭𝐞 𝐚𝐡𝐨𝐫𝐚! 👇
https://horecabaleares.com/preinscripcion-concursos-mallorca/

01/09/2026

🚀 ¿Quieres que tu empresa tenga más visibilidad dentro del sector HORECA?

En HORECA Baleares encontrarás el lugar perfecto para presentar tus productos, generar nuevas oportunidades de negocio y conectar directamente con profesionales de la hostelería, la restauración y el turismo.

🤝 Forma parte de nuestras próximas ediciones y convierte tu marca en protagonista.

📞 971 577 947
📩 [email protected]
🌐 horecabaleares.com

¡Reserva tu espacio para 2027!

27/08/2026

✨ HORECA Mallorca: donde el sector se encuentra, conecta y crece.
Tres días de gastronomía, producto, innovación y oportunidades que reunieron a profesionales y empresas de todo el sector HORECA. 🤝

🚀 En 2027 volvemos con una nueva edición. ¿Quieres formar parte?
👉 Reserva tu stand: horecabaleares.com/contacto/

📅 8, 9 y 10 de febrero de 2027
📍 Velòdrom Illes Balears · Palma

Dirección

Palma Arena
Palma De Mallorca
07010

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