Lunes 08:00 - 19:30 Martes 08:00 - 19:30 Miércoles 08:00 - 19:30 Jueves 08:00 - 19:30 Viernes 08:00 - 19:30

Alacor

Laboratorio de Análisis de Alimentos y Aguas, Asesoría de Empresas Agroalimentarias, y Formación de Manipuladores de Alimentos.

Empresa andaluza con más de 20 años de experiencia, asesorando y prestando servicios a las empresas del sector agroalimentario. Formados por un equipo multidisciplinar (Veterinarios, Biólogos, Químicos, etc.) y con amplia experiencia en el sector agroalimentario. Nuestro objetivo es ofrecer un servicio integral de calidad a las empresas agroalimentarias, verificando sistemas de calidad, auditorías

internas, muestreos analíticos, y formando a su personal mediante Cursos de Manipuladores de Alimentos, mejorando la competitividad en el mercado.

06/08/2026

⚠️ Presencia de LECHE no declarada en el etiquetado de salchichón cular extra.
▶️Lotes: 260001, 260002, 260003, 260006, 260007, 260008, 260009, 260010, 260012, 250024, 250025, 250026.

04/08/2026

01/08/2026

⚠️ Alerta por presencia de Salmonella spp. en chips de fruta.
🚫 No consumir.
▶️Nombre del producto: GENUSS PLUS KIDS BIO CHIPS DE MANZANA
▶️Marca: ROSSMAN
▶️Fecha de caducidad: 24/02/2027
▶️EAN: 4068134196903
📌shorturl.at/2vxpe

25/07/2026

Alerta alimentaria por listeria en Granada y Málaga por un fuet de la marca Cárnicas Sierra Nevada.
https://www.sspa.juntadeandalucia.es/servicioandaluzdesalud/todas-noticia/sanidad-decreta-alerta-alimentaria-por-listeria-en-el-fuet-iberico-de-la-marca-sierra-nevada

19/07/2026

Enhorabuena Campeones
Enhorabuena ESPAÑA

14/07/2026

Vámonos a la Final
Enhorabuena equipo

10/07/2026

Que bueno disfruar con amigos con y en Las Camachas restaurante-catering

09/07/2026

Los expertos proponen ampliar la lista de alérgenos de etiquetado obligatorio en la Unión Europea
Podrían añadirse otros 8 nuevos leche de oveja y cabra, el trigo sarraceno, las legumbres como guisantes y lentejas, los piñones, kiwi, productos de las colmenas y manzanas
https://www.restauracioncolectiva.com/n/14101

23/06/2026

⚠️ Alerta por presencia de Salmonella en fuet procedente de España.
🚫 No consumir.
📌 aesan.gob.es/AECOSAN/web/se…

15/04/2026

Terminando el Curso Manipulador Alimentos en CECO en colaboración con la Cámara de Comercio de Córdoba

Dirección

Avenida Virgen De Las Angustias 11
Córdoba
14006

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 19:30
Martes	08:00 - 19:30
Miércoles	08:00 - 19:30
Jueves	08:00 - 19:30
Viernes	08:00 - 19:30

Página web

http://www.alacor.es/

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