Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 12:00 - 20:00 Zaterdag 08:00 - 20:00 Zondag 08:00 - 20:00

Bij Boer Gilles

Startpagina
België
Gent
Bij Boer Gilles

Bellen Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

Idyllische familieboerderij in Afsnee waar dier & rust centraal staan. Bezoek enkel op afspraak !!!

27/09/2026

Van schaap tot vilt 🐑🧶

Een namiddag om te voelen, te maken en te ontdekken.

We gebruiken wol al eeuwenlang.

Maar hoe vaak staan we nog stil bij het dier waar het eigenlijk vandaan komt?

Op zondag 15 november beginnen we daarom niet aan een werktafel, maar bij de schapen Oscar & Albert.

We maken kennis met de schapen en bekijken hun wol van dichtbij. Samen met wolkunstenares Els Vijverman volgen we daarna het verhaal van vacht tot vilt.

Je ontdekt hoe wol wordt voorbereid, gaat zelf aan de slag met kaarden en leert daarna stap voor stap vilten.

Aan het einde van de namiddag neem je je eigen kleine vilten schaapje mee naar huis. Gemaakt met je eigen handen, nadat je het dier achter het materiaal hebt leren kennen.

Geen klassieke les, maar leren door te voelen, te kijken en te doen. Midden op de boerderij, tussen de dieren.

🍂 Zondag 15 november 2026, 14u00–17u00
🧶 Met Els Vijverman & Boer Gilles
🎟️ €45 per persoon, materialen en warm drankje inbegrepen
👥 Maximum 15 deelnemers
🌱 Geen voorkennis nodig

Vooraf inschrijven is noodzakelijk.

15/08/2026

5 zomerkamp weken later zie ik het elke keer opnieuw… 😍

Geef kinderen liefde, veiligheid, dieren, aarde, water, bomen, ruimte en VOORAL tijd…

En ze beginnen vanzelf…

Ze bouwen. Ze zorgen. Ze verkopen plots eitjes. Ze maken ruzie en lossen het weer op. Ze worden ongelooflijk vuil. Ze vervelen zich. Ze bedenken iets nieuws.

En ergens tussen al die momenten wordt er geleerd, zonder dat iemand heeft gezegd dat er geleerd moet worden.

Dat vind ik misschien wel het mooiste aan deze plek die ik tracht te creëren 🌱

De natuur heeft geen pedagogisch programma.

Een dier geeft geen instructies.
Een boom heeft geen leerdoelen.
Modder al helemaal niet. 😄

Misschien hoef ik kinderen hier dus niet voortdurend iets te leren.

Misschien moet ik vooral zorgen dat er nog plekken bestaan waar de wereld het van mij kan overnemen 🙏❤️🌱

27/04/2026

Jet & Trixie 6 Jaar

Wat een fantastische verjaardag hebben we gehad met Jet en Trixie die hun 6de verjaardag hebben gevierd hier op de boerderij Bij Boer Gilles.

Graag wil ik ook nog eens verduidelijken dat alles kan Bij Boer Gilles zolang we het maar samen afstemmen en bespreken.

Het is mijn bedoeling jullie een unieke ervaring te geven op de boerderij waar ik jullie wil laten thuis voelen, liefde en warmte probeer te geven & waar iedereen eens in een unieke setting heel dichtbij de dieren kan zijn.

Van bezoekjes 1 op 1 waar ik 0€ voor vraag maar enkel een afspraakje van een familiebrunch, lentefeest, gewoon gezellig samen of een bbq het kan allemaal zoals jullie zelf willen organiseren.

Nee gerust contact op om meer te weten te komen want ik wil alles blijven persoonlijk doen waarbij er ook dagopvang en kampjes mogelijk zijn dus stuur me en nee ik heb geen algemene formules op de website maar een authentiek antwoord.

Veel liefs,
Boer Gilles
❤️🙏

16/04/2026

Dag van het Leven 🌱 Bij Boer Gilles 1 mei

Op de dag van de arbeid gaan we hier eens iets anders doen

Geen drukte
Geen programma dat gevolgd moet worden
Geen dieren om te “beleven”

Maar een plek waar je even mag vertragen

→ swipe en voel wat ik bedoel

Doorheen de dag ontstaan er kleine momenten…
🌷 samen iets zaaien
🐐 zorgen voor de dieren
👀 observeren wat er al leeft
🍞 en samen iets eenvoudigs eten

Niets moet. Alles mag.

Waar kinderen hun handen in de aarde steken
en ontdekken waar leven begint

Waar dieren niet aangeraakt moeten worden,
maar gewoon… mogen zijn

Waar je niet moet doen maar gewoon even mag zijn is wat we vaak vergeten

We zaaien, we observeren, we leven

Een eerste klein moment op de boerderij dit jaar voor wie voelt dat het goed is om terug te keren naar de basis van het leven

📅 Donderdag 1 mei
🕊️ Beperkt aantal plaatsen
💛 Vrije bijdrage

Stuur gerust een berichtje als je erbij wil zijn 🙏

Beestige groetjes,
Boer Gilles

02/03/2026

🐣 PAASVAKANTIE BIJ BOER GILLES 🐣

Oh jaaa, de lente komt eraan… 🤩
En dat voel je hier al op de boerderij als geen ander met nieuw leven die geboren is met de kuikentjes, lammetjes en Isodora de schildpad die terug naar boven komt. 🐢

Tijdens de paasvakantie gaan de poorten terug open voor twee weken boerderijkamp en dit met heel mijn hart en liefde voor de diertjes en de kindjes een leuke ervaring te geven. 🙌❤️

Wat mag je verwachten?
🥰 Dieren verzorgen en knuffelen
👻 Buiten spelen en bouwen
🪏 Graven in de aarde
🥣 Samen eten, lekker gezond
🔥 Rond het vuur zitten
🌿 Ontdekken, vertragen en écht meedoen

Niet om beziggehouden te worden.
Maar om deel te zijn van wat hier leeft.

📅 Twee kampweken in de paasvakantie
✔ Volledige kampweek mogelijk
✔ Dagopvang ook mogelijk

Kleine groep met Max 15 kindjes en met veel aandacht voor ze en vooral veel buiten zijn.

Inschrijven kan via de Google Form link in bio.

Wie komt mee de lente vieren op de boerderij? 🌸🌼🌺🐥🐢🐓

Veel liefs en op zen paasbest,
Boer Gilles

27/02/2026

Wat een krokusvakantie was dit 😍🌱

Modder aan de laarzen.
Wortels uit de grond trekken.
Geiten voederen.
Samen soep eten.
Graven tot je iets “gevonden” hebt dat misschien gewoon een oude pot is maar voelt als een schat.

Kinderen hebben eigenlijk zo weinig nodig.

Een plek.
Dieren.
Echte taken.
Vertrouwen.

En telkens zie ik het opnieuw gebeuren:
ze groeien vanzelf wanneer ze mogen meedoen.
Niet geëntertaind worden.
Maar deelnemen.

De lente staat voor de deur. 🌼
Tijdens de paasvakantie openen we opnieuw de poort.

🌿 Volledige kampweek
🌿 Dagopvang mogelijk
🌿 Kleine groep
🌿 Buiten, tussen dieren en aarde

Inschrijven kan via de Google Form link in mijn bio of stuur me een berichtje voor meer informatie. 🙏❤️

https://forms.gle/nDNGfuBPWPFEiuCK9

Nogmaals enorm dankbaar om dit te mogen doen en de kinderen een unieke tijd te geven waar eens niets moet buiten je echt eens goed vuil maken! 🤪🫶

Met dierlijke groetjes,
Boer Gilles

07/01/2026

Tijdens de kerstvakantie begonnen de dagen met de diertjes voeren in de kou, laarzen op het ijs en in de sneeuw met ademwolkjes in de lucht.
Opwarmen aan de vuurkorf, daarna even naar binnen voor een fruitje en warmte.

Binnen was het gezellig rond de haard om later weer naar buiten te gaan.
Tijdens die koude dagen waren vuur, soep, knutselen en samen zijn geen luxe maar noodzaak om warm te blijven.

Tijdens deze vakantie was er ook dagopvang.
Kinderen die één of meerdere dagen meedraaiden in het ritme van de boerderij.
Niet om “beziggehouden” te worden maar om deel te zijn van wat hier leeft.

Een typische boerderijdag ziet er ongeveer zo uit:
– aankomen en landen
– dieren verzorgen en observeren
– vrij spel, bouwen, ontdekken
– samen eten en opwarmen
– opnieuw naar buiten, opnieuw vertragen
– afsluiten zoals het begon: eenvoudig.

Die dagen bevestigen telkens opnieuw waarom ik dit doe.
Omdat kinderen hier niet hoeven te presteren.
Omdat ze leren door te doen.
Omdat zorgdragen iets is dat vanzelf groeit als je er ruimte voor maakt.

Voor wie vooruit wil kijken:
De inschrijvingen voor de boerderijkampen van 2026 staan online.
Het Google-formulier vind je via de link in mijn Instagram-bio.

Zoals altijd: vragen mogen, voelen mag, niets moet.

Met beestige groetjes,
Boer Gilles 🙏❤

09/12/2025

🎉 Gefeliciteerd lieve Emma! 🍰

Zondag vierde onze stoere boerderijvriendin haar 8ste verjaardag in een wereld vol stro, kuikens, taart en lachende gezichtjes. 🐤💞

Na haar herfstkamp hier wist ze het al. “Hier wil ik mijn verjaardag vieren.” Niet in een zaal. Niet binnen vier muren. Maar dicht bij de dieren met warme knuffels en herinneringen die vanzelf groeien. 🥰

En zo kwamen ze met twintig… dansvriendinnen, klasgenoten, buurkinderen en kampmaatjes. Een vrolijke stoet die leek op een bonte wolk boven de weide. 🤩

Ze dansten onder discoballen die lichtdruppels strooiden, warmden hun handen bij de kuikens onder de warmtelamp en renden de weide in alsof ze niet konden wachten om in de modder te duiken. 😅

Kinderen weten iets wat wij soms vergeten en dat is dat een verjaardag niet draait om perfectie maar om modder aan je laarzen, licht in je ogen en vrienden die lachen met hun hele hart. 💖

Emma, jouw 8 kaarsjes hebben meer gedaan dan een wens vervullen. Ze hebben de boerderij weer een beetje groter gemaakt, met jouw fantasie, jouw zachtheid en jouw manier om de dieren als echte vrienden te begroeten. 🤗

Dat je hier nog vaak mag komen groeien tussen poten en pootjes, tussen aarde en blaadjes & eigenlijk gewoon tussen alles wat leeft. 🙌🧬

Veel liefs,
Boer Gilles 👨‍🌾💚

20/11/2025

🌍Dag van de Rechten van het Kind💚

Vandaag wil ik als Boer Gilles even stilstaan bij iets dat me nauw aan het hart ligt:
de kinderen die hier op de boerderij komen van@makeawishbelgiumvlaanderen tot de scouts, scholen en vzw’s die zich inzetten voor hun welzijn.

Iedereen die hier passeert krijgt iets unieks mee: rust, natuur, dieren en de kans om weer even écht kind te zijn. Tussen de dieren leren ze niet alleen over het leven, maar ook over zichzelf want we vergeten soms dat wij mensen ook dieren zijn van vlees en bloed, verbonden met de aarde die ons voedt.

De beelden die ik vandaag deel zijn genomen bij Labiomista van kunstenaar Koen Vanmechelen, een man die, net als ik, de dialoog tussen mens, dier en natuur centraal zet.

De foto van het kind op de boeken van de Rechten van het Kind raakte me diep waar een kind dat lijkt te kijken naar het oneindige, dromend van vrijheid, spel en verwondering.

Als kind worstelde ik zelf met het schoolsysteem door de prestatiedruk en het uit het hoofd leren zonder te voelen. Vandaag besef ik dat leren geen plicht zou mogen zijn, maar een recht. Een recht om te groeien op eigen tempo, in verbinding met de natuur.

🌱 Mijn wens voor de kinderen van vandaag:

- Dat ze nog puur kunnen eten, ontdekken, voelen en leven.
- Dat ze vrij mogen zijn in hun denken en dromen.
- Dat ze bijdragen aan de natuur, niet enkel aan het systeem.

Laat ons dus allemaal wat verdraagzamer zijn, wat meer leren kijken zoals een kind dat doet met nieuwsgierigheid, verwondering en zachtheid.

De hemel is voor mij hier op aarde. Laten we er samen iets moois van blijven maken.

💫 Amen, peace, and let the children be whatever they want to be.

Met veel liefde,
Farmer Gilles – Boer Gilles

16/11/2025

Beestige winterdagen op de boerderij met dagopvang tijdens de Kerstvakantie! ❄️🐐🎄

Tijdens de kerstvakantie is er op de boerderij de mogelijkheid om voor een paar unieke winterdagen bij de dieren te zijn met buitenpret en warme gezelligheid waarbij kindjes van 4 tot 12 jaar welkom zijn voor een all-in dagopvang vol avontuur, natuur en boerderijbeleving! 🥰🦆❄️

📅 Beschikbare dagen:
22/12, 23/12, 26/12, 29/12, 30/12, 31/12, 2/01
(max. 15 kindjes per dag, first come, first served)

🕘 Dagopvang: 9u – 16u
🕗 Opvang inbegrepen: 8u – 18u
🍎 All-in formule: fruitje, warme maaltijd en vieruurtje
💰 €55 per dag

📍 Afsnee – Bij Boer Gilles
📩 Inschrijven via de link in bio

Tijdens de winter op de boerderij is het normaal gezien even pauze voor mens en dier waarbij de voorbereidingen gedaan worden voor het nieuwe jaar maar ook dan is er veel te beleven tussen de dieren, het stro, de buitenlucht en de nieuwe kuikentjes van verzorging tot bouwen van nieuwe huisjes… ❤️🐣

Ik kijk ernaar uit om jullie kapoenen te verwelkomen tijdens de feestdagen en stuur me gerust een berichtje voor al jouw vragen of voor een persoonlijk gesprek 🙏❤️❄️🐓

Beestige groetjes,
Boer Gilles 👨‍🌾

Adres

Goedingenstraat 11
Ghent
9051

Openingstijden

Woensdag	12:00 - 20:00
Zaterdag	08:00 - 20:00
Zondag	08:00 - 20:00

Telefoon

+32474506980

Website

https://forms.gle/oQubFSkh4tr1nksM8

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bij Boer Gilles nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.