Troticoltura Vinante

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Troticoltura Vinante Società Semplice Agricola
Produzione e allevamento di Salmerino e Trota Fario

La nostra è una piccola azienda a conduzione famigliare, fondata dal nonno materno Agostino nei primi decenni del 1900 e, a partire dagli anni '60, portata avanti dalla figlia Tullia con l'aiuto del marito Valerio. Quelle che inizialmente erano solo poche vasche, si sono trasformate, grazie alla passione e determinazione di Valerio e Tullia, in una piccola, ma efficiente azienda che produce salmerini di fonte e trote fario, specie appartenenti alla famiglia dei Salmonidi che trovano il loro habitat naturale nelle fresche e pulite acque alpine. Le vasche e l'incubatoio che inizialmente attingevano all'acqua dell'Avisio, dagli anni '80 sono alimentate da acqua di sorgente. La temperatura dell'acqua di 9 -10°C, è costante nel corso di tutto l'anno, ideale per l'allevamento di queste due qualità di pesce. Dal febbraio 2013 l'azienda da individuale è diventata una società semplice agricola, con l'ingresso nell'attività della figlia Amneris.

Indirizzo

Via Chiesa 2
Masi Di Cavalese
38030

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:00
15:00 - 19:00
Martedì 08:00 - 12:00
15:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 12:00
15:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 12:00
15:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 12:00
15:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 12:00
15:00 - 19:00
Domenica 08:00 - 12:00
15:00 - 19:00

Telefono

3349310311

Sito Web

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