17/04/2020
Makanan Seru enak dan sehat
Menu makanan enak adalah makanan yang banyak di minati orang, kalo sudah enak harus sehat d**g.
AYAM PENYET
Ayam Penyet adalah makana yang ada di indoensia, yang rasanya sangat enak, dan bisa membuat pemakannya ketagihan lagi dan lagi, makanan ini berasal dari jawa barat.
Sebenarnya Penyet berasal dari Bahasa Jawa yang bermakna ' lumat. Bahannya di masak lumat di hidangkan dengan sambal khas yang di tumbuk lumat , di makan bersama nasi putih, tempe, tahu dan ulam ulaman.
sudah tentu ayam penyetnya sedap!
Memang banyak pilihan Restoran Ayam Penyet.
Sejarah Ayam Penyet
Ayam penyet (Jawa untuk: ayam goreng yang dihancurkan) adalah masakan Indonesia - lebih tepatnya masakan Jawa Timur - masakan ayam goreng yang terdiri dari ayam goreng yang dihancurkan dengan alu terhadap adonan agar lebih lembut, disajikan dengan sambal, irisan mentimun, tahu goreng dan tempe. Di Indonesia piring penyet, seperti ayam goreng dan tulang rusuk umumnya diasosiasikan dengan Surabaya, ibu kota Jawa Timur.
Saat ini ayam penyet banyak dijumpai di Indonesia, Malaysia, Brunei dan Singapura. Catherine Ling dari CNN menjelaskan ayam penyet sebagai salah satu dari "40 makanan Singapura kita tidak bisa hidup tanpanya".
Baru-baru ini popularitasnya melonjak di seluruh Asia Tenggara, di mana berbagai rantai waralaba telah membuka penjualan sajian beserta makanan khas Indonesia lainnya.
Hal ini juga dikenal dengan sambal pedasnya, yang dibuat dengan campuran cabe, , tomat, bawang merah, bawang putih, pasta udang, asam jawa dan air jeruk nipis. Seperti seninya, campuran tersebut lalu ditumbuk menjadi pasta untuk dimakan dengan sajiannya.
Membuat Sambel Penyet
Resep Membuat Sambel Ayam Penyet
Bahan - Bahan
500 gr Ayam, potong menjadi beberapa bagian (aku, jadi 4)
1 ruas Jahe, geprek
2 ruas Lengkuas besar, geprek
1 lembar
to be continue.....
