Cani’style Val-De-Livenne

27/10/2026

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Alimentation générale possédant un rayon boucherie-charcuterie, un point presse, le gaz

27/10/2026

La réponse à été trouvée par Lohanne Lohanne, c’est bien de la graisse de bœuf, à utiliser pour vos frites par exemple. Bien meilleure car résistante à très haute température idéale pour la friture, offrant une texture croustillante et un goût savoureux.
Vous pouvez en trouver à votre épicerie à 4,50€/ kg👍

27/10/2026

27/10/2026

Cc à tous,
Avec ce temps maussade, une petite soupe à l’oignon, bien réconfortante, bonne, savoureuse et peu onéreuse.
Alors à vos fourneaux!
Soupe à l’oignon (pour 4 personnes)
- 50 gr de beurre
- sel, poivre
- 4 oignons d’une belle grosseur
- 100 gr de Comté râpé
- 1 cuillère à soupe de farine T45
- 25 cl de vin blanc

- Émincer les oignons
- Les faire revenir dans le beurre, qu’ils soient tendres et légèrement dorés
- Saupoudrer de farine, mouiller d’eau chaude et de vin blanc
- Assaisonner
- Cuire 30 à 40 minutes
- Dans un bol allant au four, mettre quelques croûtons au fond du bol
- Saupoudrer de fromage râpé
- Verser la soupe dessus
- Remettre quelques croûtons dessus et saupoudrer de fromage râpé quelques minutes après que les croûtons aient absorbé un peu de soupe
- Gratiner au four 10 à 12 minutes
Bon appétit 😋

01/10/2026

🖐 soin de suivi mensuel🫶

01/09/2026

Charente-Maritime : Depuis dix ans, le réseau CAPdouleur, lancé par un vétérinaire Rétais, améliore la prise en charge de la douleur animale